大米先生
714.2
周新榜指数
小吃快餐·品牌声量周榜·第19名＞
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声量新榜指数变化
当周声量变化
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声量历程
趋势概述Powered by Newrank_AI
「大米先生」排名先升后降再回升。①前期侧重新店开业、外卖优惠等促销活动，中期转向人才培养与商业综合体入驻，后期强化产品理念宣传与品牌节借势。②传播主力从创始人故事分享，到优惠信息、商业资讯扩散，后向餐饮分析、生活分享转型。③先聚焦产品体验与品牌印象，后转向性价比与就餐体验，近期产品品质、品牌定位受关注。负反馈多为局部讨论，未动摇整体积极声量。
2025
09/07~09/13
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品牌声誉
“面临压力”
品牌事件
  1. 大米先生门店数量突破1000家 借门店数量突破1000家的契机，开展系列庆祝活动。通过发布门店突破信息，分享品牌成长历程，强调超1亿顾客的选择与信任，同时联合众多品牌进行互动抽奖，吸引大量关注。
  2. 大米先生九城连线直播 进行全国9城后厨实时连线直播，以“无美颜无滤镜”的形式，让10W+“云质检员”在线监工，突出“没有中央厨房，店店都是新鲜现炒”的特点，引发网友对品牌新鲜度的讨论。
  3. 大米先生借势西贝预制菜风波 在西贝预制菜风波期间，大米先生直播多家门店后厨现炒，强化自身“新鲜现炒”的优势，被网友调侃“吃上贝血馒头了”，成功借势提升品牌曝光度。
传播主力
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视频号松果财经社会热点关联餐饮讨论借西贝热点，引发对大米先生的关注西贝遇险，友商狂欢：大米先生不语，只是一味的炒菜罗永浩西贝预制菜贾国龙社会百态
抖音大米先生品牌活动宣传宣传品牌活动，吸引用户参与大米先生九城连线同台大pk，谁才是你心中的人气王❓
微博大米先生rice品牌动态发布发布品牌重要消息，与网友互动抽奖大米先生门店数突破1000家‼
小红书微观上海_SH热点事件与品牌关联点评结合西贝热点，对大米先生进行点评大米先生：也是吃上“贝”血馒头了 😂
抖音虾米在魔都美食推荐推荐大米先生菜品，吸引用户就餐喜欢吃湘式小炒就来大米先生 真心好吃又划算
用户声音
  1. 对新鲜现炒的认可 小红书用户关注菜品新鲜度、明档厨房等细节，如“明档厨房大厨现炒，看得见的锅气十足”；抖音用户高频提及“新鲜现炒”“拒绝预制菜”等，认可品牌的新鲜理念。
  2. 性价比与定位共鸣 抖音和小红书用户均提及大米先生是“打工人的宝藏食堂”，价格实惠，人均20 - 30元能吃饱吃好，与打工人的消费需求相契合。
  3. 服务与品质讨论 微博用户分享在大米先生的就餐服务体验，如服务员贴心等；也有少量用户对菜品质量提出质疑，如“例汤里面的汤骨还是生的”，反映出用户对品牌服务和品质的关注。
2025
08/31~09/06
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品牌声誉
“全面向好”
品牌事件
  1. 大米先生推出优惠活动 通过与淘宝闪购合作，推出双人随心选套餐优惠价，以及在抖音推出19代20的代金券等方式，吸引消费者购买，提升品牌销量。
  2. 大米先生宣传产品理念 强调鲜肉鲜菜、小锅现炒的产品理念，以区别于其他快餐品牌，通过社媒传播，加深消费者对品牌特色的认知。
  3. 大米先生借势品牌节 乡村基创始人李红确认出席2025中国餐饮品牌大会，大米先生借此提升品牌曝光度，与行业人士共探产业创新发展之路。
传播主力
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微博王娜娜的打工生活生活分享通过分享在淘宝闪购购买大米先生套餐的经历，引发关注《晚上朋友来家小聚，打算一起点餐省事又热闹～本来在外卖平台看大米先生双人（随心选）套餐➕茶百道果茶CP组合……》
抖音虎哥侃餐饮餐饮分析分析大米先生在上海的门店布局及产品理念《大米先生在上海已经200多家门店，定位是湘菜小炒，做口味区隔，产品理念传播策略是鲜肉鲜菜，小锅现炒……》
抖音多多很幸运优惠分享多次分享大米先生上代金券信息，吸引用户关注优惠《大米先生大伙都吃过吧！难得上代金券啊～》
小红书turbo美食推荐推荐大米先生，介绍其明档厨房、菜品特色及性价比《大米先生，现炒快餐王者！到底凭什么？》
小红书好好好可爱吖生活记录分享孩子吃大米先生鸡蛋羹拌饭的日常，增加品牌亲近感《爸爸说可以去入个股》
用户声音
  1. 产品品质认可 抖音用户关注大米先生的新鲜现炒和菜品丰富，如“鲜肉鲜菜，小锅现炒”“30 +款菜品天天换花样”；小红书用户提及菜品口味及食材新鲜，像“招牌三杯鸡鸡肉滑嫩酱香浓郁”“明档厨房，食材新鲜可见” 。
  2. 性价比讨论 微博用户通过与外卖平台价格对比，凸显在淘宝闪购购买大米先生套餐的实惠；抖音和小红书用户讨论代金券、团购等优惠活动，如“19代20的代金券”“视频优惠团购下单更便宜”，认为其性价比高。
  3. 品牌定位认知 抖音强调大米先生定位湘菜小炒及鲜肉鲜菜、小锅现炒的理念；小红书和微博用户提及它是适合打工人、家庭聚会的食堂，满足不同场景需求 。
2025
08/24~08/30
VOICE_AI
品牌声誉
“面临压力”
品牌事件
  1. 大米先生入驻商业综合体 8月29日入驻龙盛新城首个商业综合体龙盛xin悦荟，作为区域首店吸引周边居民消费，开业当日该商业体客流突破6万人次，销售额达163万元。
  2. 大米先生携手淘宝闪购 与淘宝闪购超抢手合作推出优惠套餐，招牌菜（随心选）套餐16.8元起，借助淘宝平台流量，吸引打工人消费。
  3. 大米先生开设产教融合定向班 携手新东方烹饪开设“产教融合定向班” ，为行业培养专业人才，从人才端助力品牌长远发展。
传播主力
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微博介个瓜保熟优惠信息分享宣传大米先生与淘宝闪购合作优惠，引发较高互动《打算给加班的自己点份大牌下午茶补充能量，先翻了各个平台里的热销下午茶组合……》
微博两江新区发布商业资讯报道大米先生所在商业综合体开业信息《【龙盛新城首个商业综合体！龙盛xin悦荟今日开业！】》
抖音窄门餐眼餐饮数据展示展示大米先生3年门店数变化，提供行业数据参考《大米先生3年门店数变化地图 大米先生 餐饮 米饭 快餐 窄门餐眼》
抖音杨逍叔叔（成都外卖老哥）外卖相关吐槽吐槽大米先生出餐规定，引发外卖配送相关讨论《没出餐要求先把取餐点了？这个是大米先生的新规定吗？ 今天接了一个大米先生的订单……》
公众号大米先生品牌活动发布发布“产教融合定向班”开班信息，传递品牌发展动态《上课=进店！毕业=入职！大米先生携手新东方烹饪“产教融合定向班”开班啦》
用户声音
  1. 价格与性价比讨论 小红书用户关注价格实惠及性价比，如“称重快餐刺客”等话题；微博用户提及淘宝闪购优惠，认为套餐价格便宜；抖音用户则吐槽时薪低，从人力成本角度间接反映价格相关思考。
  2. 菜品体验交流 小红书用户分享菜品口味，如“茄子豆角好吃”“番茄炒蛋下饭”等；微博用户提到双人餐搭配；抖音用户虽无直接菜品评价，但出餐问题讨论间接影响菜品体验印象。
  3. 品牌相关话题争议 微博、抖音等平台都在讨论大米先生时薪低于最低标准问题，品牌回应也引发关注，体现用户对品牌合规经营的关注。
2025
08/17~08/23
VOICE_AI
品牌声誉
“整体稳定”
品牌事件
  1. 大米先生与淘宝闪购合作优惠推广 推出招牌菜（随心选）套餐16.8元起，现炒随心配双人餐29.8元起等优惠，并借淘宝平台“大牌精选一口价，品质套餐5折起”等福利，吸引消费者关注，引发多平台讨论。
  2. 大米先生携手新东方烹饪教育开展人才培养 通过“双高人才 + 大米先生定向班”，提供技能与就业双保障，采用产教融合新模式，为学生提供直通名企的机会，提升品牌人才储备与行业影响力。
  3. 大米先生发布招聘信息 在小红书等平台发布招聘服务员、迎宾、后厨、厨师等岗位信息，以包吃包住、节假日三薪、月休四天、年终奖及晋升机会等福利吸引人才，提升品牌人力规模。
传播主力
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微博娱Ms优惠信息分享宣传大米先生与淘宝闪购合作优惠，吸引大量互动《晚上不知道吃啥，但还是想整点好吃的就着爱豆的剧吃，幸好有淘宝闪购，对比下来还是淘宝闪购超抢手实惠啊，大米先生招牌菜（随心选）套餐也才16.8元起，之前点每次都要30多块，超抢手好实惠啊！上淘宝搜超抢手，还有大牌精选一口价，品质套餐5折起～这福利谁看了不迷糊！淘宝闪购超抢手大牌美食有一套上淘宝闪购搜超级星期六有惊喜淘宝闪购》
微博浪里追剧指南优惠信息分享分享大米先生与淘宝闪购合作活动，增加品牌曝光《猜中了大米先生和霸王茶姬，感觉这俩最明显了！今天上淘宝搜超抢手，依然有超级哇塞的超实惠大牌福利→大牌精选一口价，品质套餐5折起！淘宝闪购超抢手真是要么就不玩，要玩就玩了个大的！淘宝闪购超抢手大牌美食有一套上淘宝闪购搜超级星期六有惊喜淘宝闪购》
微博办公室罗非鱼生活场景分享以闺蜜点大米先生外卖为场景，宣传优惠套餐，提升品牌亲和力《周末就是要睡个懒觉呀一觉醒来都12点了，睁眼就看到闺蜜说知道我晚起，直接上淘宝搜超抢手，给我点了超高性价比的16.8元起的大米先生招牌菜（随心选）套餐做午餐～她还说不仅有大牌精选一口价，还有品质套餐5折起！谢谢闺闺淘宝闪购超抢手上淘宝闪购搜超级星期六有惊喜淘宝闪购超抢手大牌美食有一套～》
小红书大米先生品牌互动通过趣味内容吸引粉丝，与用户互动，增强品牌粘性放个钩子在这，看看能钓到都少粉丝⁉️
微博笑面土狼消费体验分享分享大米先生外卖薅羊毛经历，引起用户共鸣与讨论《我司楼下就有一家大米先生，我平时常去吃。然而今天同事提醒我：不要下去吃，点外卖，用美团神券（减26元）后一荤一素一饭一饮料只要6块钱笑cry 我不信，就尝试了一下，发现竟然真只要六块钱…于是和同事又窃喜又内耗：我们是不是羊毛薅过分伤害到骑手and/or小商家了？ 但转念一想：外卖大战打到现在，我们也就薅了这一单羊毛（之前都在减脂，没怎么点外卖），再说大米先生那么多连锁店，应该不算中小商家笑cry算了算了…安心吃…》
用户声音
  1. 性价比讨论 微博用户多提及在淘宝闪购等平台上大米先生的优惠套餐，如招牌菜随心选16.8元起等；小红书用户则从整体消费感受出发，像有用户提到带孩子吃大米先生，菜品打折后价格实惠。
  2. 菜品口味 小红书上有用户推荐口水鸡、西红柿鸡蛋等菜品好吃，也有用户评价菜品中规中矩；微博上有用户分享与喜茶等搭配，暗示其菜品适合搭配其他饮品。
  3. 就餐体验 小红书用户提到店内环境如原木系工业风、明档厨房等让人吃得安心；也有用户吐槽店里混乱，顾客与取外卖的没分道等问题；微博则有用户分享与闺蜜、朋友一起点大米先生的温馨场景，侧面反映就餐体验。
2025
08/10~08/16
VOICE_AI
品牌声誉
“表现良好”
品牌事件
  1. 大米先生讲述创始人故事 通过乡村基创始人红姐分享创业经历，传递“自救”精神与品牌发展理念，引发用户对品牌成长历程的关注。
  2. 大米先生新店开业促销 杭州拱墅吾悦广场店推出试营业全场菜品8折、储值有礼活动，吸引周边消费者，提升品牌在当地的知名度。
  3. 大米先生参与外卖优惠活动 与京东等平台合作，推出“大米先生部分店20 - 20，最低0元吃”等优惠，刺激消费，增加线上订单量。
传播主力
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抖音乡村基创始人红姐人生感悟分享以创始人视角分享创业故事，引发共鸣，获较高互动量《敬自己 大家现在热议的“自救”，在红姐年轻的时候，就已经试过了……》
视频号乡村基集团董事长李红人生感悟分享讲述品牌创业历程，提升品牌影响力敬自己 大家现在热议的“自救”，在红姐年轻的时候，就已经试过了……
抖音stan老周穿搭分享提及大米先生，增加品牌曝光《大米先生 美式复古 ootd穿搭 今天穿什么》
抖音🚶路人说广告餐饮品牌点评分析大米先生实力，引发对品牌的讨论《点评餐饮品牌：现炒快餐第一品牌？ “大米先生”到底有什么实力？今天一条视频讲清楚……》
小红书螺蛳粉大王plog记录分享吃大米先生外卖的体验，展示品牌日常消费场景《plog “坚持”就是任何事乘以365》
用户声音
  1. 产品体验 小红书用户关注菜品热量、口味，如“小煎鸡好吃”“蔬菜油多”；微博用户提及价格实惠，如“43块钱的大米先生值不值”；抖音用户分享用餐感受，如“健完身来吃很健康”。
  2. 品牌印象 小红书和抖音通过创始人故事，塑造品牌坚韧、励志形象；公众号分析品牌实力与市场地位，引发行业关注。
  3. 消费选择 小红书和微博用户将大米先生列入外卖或工作餐选择，讨论性价比；公众号提及品牌在联合办公地等场景的配套作用，影响消费决策。
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