云海肴
859.4
周新榜指数
小吃快餐·品牌声量周榜·第7名＞
榜单数据
声量新榜指数变化
当周声量变化
暂无数据
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平均互动走势图
声量历程
趋势概述Powered by Newrank_AI
「云海肴」排名先波动后大幅上升。①前期侧重特色菜品与优惠套餐推广，中期转向新店开业及地区特色活动，后期强化多店布局与优惠刺激。②传播主力从以小红书美食分享为主，到多平台结合，涵盖行业资讯、商圈推广等。③用户先聚焦菜品口味、性价比，后关注用餐体验与品牌印象。虽有食品安全等负面反馈，但后期高指数表明未严重影响整体声量，品牌影响力大幅提升。
2025
09/14~09/20
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品牌声誉
“整体稳定”
品牌事件
  1. 云海肴举办创始人赵晗追悼会 于9月20日上午在昆明市殡仪馆举行赵晗的追悼会，引发众多媒体报道，提升了品牌在行业内的关注度。
  2. 云海肴开设新店并推出优惠活动 在多地如天虹广场、龙湖北宸天街等地新开店铺，并推出69抵100等新店开业代金券优惠活动，吸引消费者关注，拉动新店消费。
  3. 云海肴表达继承创始人遗志 现任CEO朱海琴发文称会带着和赵晗的约定，努力把云海肴做好，稳定品牌发展预期，增强消费者对品牌未来发展的信心。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
抖音健康逻辑师健康科普借赵晗离世话题，科普心脑血管病预防知识，吸引大量互动《云海肴赵晗突然离世，说一下同型半胱氨酸》
抖音澎湃新闻新闻资讯及时报道赵晗去世消息，引发广泛关注和讨论《云海肴联合创始人、董事长赵晗因突发心梗去世，年仅40岁，昆明市殡仪馆：消息属实》
抖音豫视频新闻资讯报道赵晗去世相关新闻，扩大事件传播范围《云海肴创始人赵晗突发心梗去世，年仅40岁 （编辑：小西）》
快手合新闻综合资讯多次发布赵晗去世相关内容，增加品牌曝光《云海肴创始人赵晗去世，年仅40岁。 （来源：新黄河、红星新闻）》
视频号消费认知圈商业评论结合赵晗离世，探讨创业者压力与餐饮行业危机，引发思考《9月18日，云海肴创始人赵晗，因突发心梗离世，年仅40岁。 超150家直营店、年销售额破10亿，以及餐饮行业危机背后，是创业者常人难以察觉的压力与疲惫。 我们缅怀赵晗，也希望创业者能保重身体，沉着应对一切变化和挑战。 浪潮新消费 云海肴 赵晗 创始人 餐饮品牌》
用户声音
  1. 对创始人的缅怀与感慨 抖音用户多从健康角度，惋惜赵晗离世，如提及心梗年轻化等；微博用户除表达惋惜，还分享与赵晗相关回忆，像其生前朋友圈内容；小红书用户则更关注赵晗创业经历，感叹天妒英才。
  2. 品牌发展关注 视频号用户讨论品牌未来走向，提及现任CEO承诺，关心云海肴能否延续辉煌；抖音用户关注新店开业活动，对优惠代金券等信息较为积极。
  3. 对创业与健康的思考 抖音和视频号用户都因赵晗离世，引发对创业者健康问题的讨论，提醒重视健康；微博用户还从赵晗创业故事延伸，探讨创业方向、压力等话题。
2025
09/07~09/13
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品牌声誉
“全面向好”
品牌事件
  1. 云海肴开设新店 在多地开设山野概念店、吾悦广场店等多家新店，涵盖北京长安天街、苏州高铁吾悦广场等多个热门商圈，吸引消费者前往体验。
  2. 云海肴推出优惠活动 开展汽锅鸡69代100的代金券活动，刺激消费者购买，提高品牌在市场上的竞争力与产品销量。
  3. 云海肴发布招牌菜推荐 介绍经典原味汽锅鸡、爆炒赤松茸黑牛肝菌等6道必吃招牌菜，展示菜品特色，为消费者提供点餐参考，强化品牌菜品印象。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
公众号人格志社会观察类文章以社会热点引出相关话题，吸引读者关注《纯外卖店只有5%，是该正视“外卖焦虑”了》
小红书北京长安天街商圈新店资讯分享公布云海肴等新店开业信息，引发区域关注《一口气官宣1️⃣0️⃣+新店🎉！！》
视频号南飞鸿乐荟中心商场品牌动态发布宣传云海肴乐荟中心新店开业，扩大品牌区域影响力🍲『乐荟中心云海肴新店开业』 ➭位于4️⃣𝐅中厅 ——美好生活乐荟见·品牌焕新专刊𝐕𝐨𝐥.𝟎𝟐
抖音小高挖到宝美食优惠信息分享发布云海肴汽锅鸡优惠活动，吸引消费者购买《很遗憾的通知大家！云海肴汽锅鸡69代100的活动马上就要和大家说再见了！速度囤不用随时退云海肴汽锅鸡 是时候安排一下了 云南菜 今天吃啥 云南美食》
微博值接Talk餐饮行业话题讨论借罗永浩言论提及云海肴，引发品牌相关讨论《罗永浩谈行业人一边倒声援西贝说实话西贝贵吗？其实在商场中属于正常水准，起码比蔡澜、很久以前、云海肴这些便宜点或者打平吧。 和罗永浩说的差不多，其实很多人并不排斥预制菜，排斥的是卖的贵还嘴硬。 这次我站西贝，因为罗老师那边人太多，站不下了笑cry》
用户声音
  1. 菜品评价 小红书用户提及汽锅鸡、鸡丝凉米线等菜品的口味、食材，如“鸡汤鲜美”“米线滑溜溜”；微博用户讨论价格定位，认为相比部分品牌价格属正常水准。
  2. 用餐体验 小红书用户分享在云海肴的就餐环境、服务细节，如“环境安静舒适”“服务员贴心介绍菜品” ；抖音用户关注优惠活动，对代金券活动表示感兴趣。
  3. 品牌印象 小红书和抖音用户将云海肴与云南菜强关联，提及云南特色、风味，如“云南必吃菜”“云南特色香料” ，加深品牌在消费者心中的地域特色印象。
2025
08/31~09/06
VOICE_AI
品牌声誉
“表现良好”
品牌事件
  1. 云海肴发力儿童餐 2025年中国儿童餐市场爆发，云海肴与海底捞等众多品牌集体发力儿童餐，将其视为新的战略焦点。
  2. 云海肴推出爱国套餐 在8月30日 - 9月16日配合Merdeka和马来西亚日，推出RM68爱国套餐，包含香酥鸭、黑三剁、油焖竹笋等菜品。
  3. 云海肴开启野生松茸季 8月初开启“野生松茸季”，推出鲜野生松茸汽锅鸡、鲜野生松茸云腿捞饭等菜品，活动末期仅剩300锅鲜松茸汽锅鸡，引发顾客关注。
传播主力
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公众号中国新闻周刊行业资讯发布众多餐饮品牌发力儿童餐资讯，引发行业关注中国儿童餐崛起
公众号花椒学社行业资讯转载儿童餐相关资讯，扩大信息传播范围中国儿童餐崛起
公众号餐企老板内参行业资讯发布儿童餐相关资讯，提供行业观点中国儿童餐崛起
小红书JY 美食小区美食分享分享云海肴在吉隆坡餐厅信息，吸引当地食客🇲🇾在KL还可以找到人均23的云南菜‼️
小红书爱旅行 爱生活美食分享分享云海肴爱国套餐体验，带动活动传播✨Merdeka! 超抵大餐的快乐✨
用户声音
  1. 菜品口味与特色 小红书用户提及云海肴菜品如竹筒饭、黑三剁、老奶洋芋等好吃，还推荐蒜香火腿包浆豆腐；抖音用户则高频夸赞汽锅鸡，称鸡汤清亮甘醇，鸡肉嫩而不柴。
  2. 性价比 小红书和抖音都有用户提到云海肴的套餐性价比高，如小红书用户分享RM68爱国套餐很有仪式感且菜品丰富；抖音有用户称其为“性价比之选”。
  3. 品牌影响力 微博用户看到云海肴广告“云南第一名菜汽锅鸡”，引发对汽锅鸡的兴趣；公众号多篇行业资讯提到云海肴发力儿童餐，侧面反映品牌在行业内的影响力。
2025
08/24~08/30
VOICE_AI
品牌声誉
“面临压力”
品牌事件
  1. 云海肴苏州高铁吾悦广场店开业 借助“6F汽锅鸡·云南必吃菜第一名 9月盛大开业”的宣传，结合“接头正当夏”活动，提升新店知晓度，吸引周边消费者关注。
  2. 云海肴推出马来西亚国庆限定套餐 在马来西亚多家门店推出国庆限定套餐，包含香酥鸭、黑三剁、油焖竹笋等特色菜品，吸引当地消费者，提升品牌在马来西亚市场的影响力。
  3. 云海肴上线香格里拉野生松茸汽锅鸡 通过宣传香格里拉直供的野生松茸汽锅鸡，强调一年仅一季、限时限量，并搭配竹荪、黑牛肝菌等，吸引食客尝鲜，打造季节性特色菜品。
传播主力
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视频号苏州高铁吾悦广场新店开业宣传预告云海肴苏州高铁吾悦广场店开业信息✅吾悦尚新🌟云海肴6F 汽锅鸡·云南必吃菜第一名 9月盛大开业🤩敬请期待 ＃苏州✧˖高铁吾悦广场 ⏰𝟕.𝟒-𝟖.𝟑𝟏｜接头正当夏💥 苏州高铁吾悦广场
小红书Carmen 佳雯美食探店分享云海肴马来西亚国庆限定套餐，引发关注🇲🇾 📍One U · 云海肴 🇲🇾国庆限定套餐‼️
小红书妮可爱迪斯尼美食分享宣传云海肴国庆套餐的性价比，吸引读者❤️国套餐才💰68✨连我的钱包都被感动哭了🥹
小红书Aria想旅游了o0美食体验分享在云海肴用餐体验，介绍特色菜品🇲🇾巨🔥的云南菜，到底是谁在反复吃！是我
小红书薄荷巧克力🍫美食推荐推荐云海肴国庆套餐，介绍套餐菜品特色Yunnans推出超值爱国套餐‼️人均才💰20+
用户声音
  1. 菜品口味 小红书用户高频提及香酥鸭、黑三剁、油焖竹笋等菜品的美味，如“香酥鸭外皮酥脆、肉质嫩滑”；微博用户讨论到对云海肴菜品的整体评价，包括“他家鸡汤还是那么好喝”，也有负面评价如“推荐带仇人去吃，包难吃”。
  2. 性价比 小红书用户多分享云海肴国庆套餐性价比高，像“3菜两饭才💰68” ；部分数据也侧面体现出消费者对于价格与品质匹配度的关注。
  3. 食品安全 微博和公众号提及云海肴新加坡门店曾致130人食物中毒事件，引发对食品安全的讨论，如“云海肴新加坡门店致130人食物中毒，CEO当庭认罪” 。
2025
08/17~08/23
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品牌声誉
“面临压力”
品牌事件
  1. 云海肴推松茸季特色菜品 以香格里拉直供野生松茸为原料，推出鲜野生松茸汽锅鸡等特色菜品，并搭配竹荪、黑牛肝菌等食材，借食材稀缺性和季节性吸引顾客。
  2. 云海肴开展互动抽奖活动 通过在小红书等平台发布内容，以留言区抽取幸运粉丝免费就餐的形式，增加品牌与用户互动，提高品牌关注度。
  3. 云海肴推出午市优惠套餐 在马来西亚One Utama等地推出价格实惠的午市套餐，含1荤1素、米饭和果茶，解决上班族午餐选择困难问题，提升品牌在工作日时段的销量。
传播主力
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抖音邢台家乐园天一广场美食推荐以抽奖互动形式，吸引用户关注云海肴新鲜菌子、汽锅鸡等菜品留言区揪5个❤️多的宝子吃！ 云海肴新鲜菌子！汽锅鸡！还有切记点招牌菜嘎嘎好吃！邢台 美食 抖音美食推荐官
小红书Vanessa👑生活分享分享云海肴午市套餐，引发上班族关注🇲🇾 上班族🧑‍💼午餐天花板！🐎16.9吃到饱！
小红书卖萌被毒打美食探店详细介绍云海肴汽锅鸡及店内环境，突出养生特色云海肴汽锅鸡  谁吃谁懂的养生宝藏！
小红书武汉大悦城福利活动开展松茸汽锅鸡相关互动抽奖活动，提升品牌话题度🎁）请你吃！一年仅一季的限量松茸汽锅鸡
小红书尹水机美食推荐推荐云海肴多种菜品，强调店内环境和菜品口感临沂！！！爱吃云南菜的宝子们速速集合。。。！！
用户声音
  1. 菜品口味与特色 小红书用户高频提及汽锅鸡的鲜美、菌菇菜品的独特风味以及各类菜品搭配米饭的美味；公众号则有少量用户吐槽菜品难吃、价格贵。
  2. 环境与氛围 小红书用户多夸赞云海肴具有云南特色的装修风格，如木质桌椅、民族风装饰等，营造出独特就餐氛围。
  3. 性价比讨论 抖音用户通过抽奖互动关注菜品本身，未明显体现性价比讨论；小红书用户有提到午市套餐性价比高，解决午餐选择困难问题，也有少量用户认为价格贵。
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