周黑鸭
768
周新榜指数
小吃快餐·品牌声量周榜·第11名＞
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声量历程
趋势概述Powered by Newrank_AI
「周黑鸭」排名波动，8.10 - 8.17及8.31 - 9.07稳定在14名，8.24降至21名，指数先升后降再升，市场表现有起伏。 ①前期侧重拓展渠道与消费场景（山姆联名、淘宝闪购合作），中期强化品牌年轻化（持续开展大学生免费吃鸭活动），后期发力品牌联合（与42家品牌送开学礼包、与双汇合作）。②传播主力从美食教程、品牌活动发布转向趣味动画、福利分享，适配品牌动作调整。③先聚焦产品口味与品牌活动，后扩散到品牌场景联想，负反馈（产品变质等）仅为局部讨论，未动摇主体声量。
2025
09/07~09/13
VOICE_AI
品牌声誉
“全面向好”
品牌事件
  1. 周黑鸭开展“请全国大学生免费吃鸭”活动 借助开学季热度，通过认证学生身份，为大学生提供真空产品兑换券及每周五抢门店正装产品券等福利，吸引学生群体关注，提升品牌在校园市场的知名度与好感度。
  2. 周黑鸭推出潮玩周边 即日起至9月28日，消费者在周黑鸭任意门店消费满额，即可获赠躺平鸭、发财鸭、蒜鸟鸭三款随机公仔1个，以趣味性周边引发消费者兴趣，增加品牌话题度与互动。
  3. 周黑鸭进行优惠促销 推出如50代100、35抵70等代金券，以及部分商品5折等优惠活动，时间集中在9月12 - 14日等时段，刺激消费者购买，提升产品销量。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
抖音小钟Johnny非洲见闻分享以非洲危险国家马里出现周黑鸭为切入点，引发好奇与讨论，获较高互动量《探访非洲最危险国家马里，危机四伏却吸引数万中国人，居然还有周黑鸭非洲小钟 马里》
抖音馋大鑫美食复刻与试吃用周黑鸭调料复刻黑鸭煲，展示美食制作，吸引美食爱好者关注《用周黑鸭调料复刻黑鸭煲，号称30年配方味道嘎嘎香浓，有多好吃 黑鸭煲 美食 试吃 抖音美食推荐官 周黑鸭》
B站小钟Johnny非洲见闻分享与抖音内容呼应，进一步扩大传播范围，吸引B站用户关注《探访非洲最危险国家马里，危机四伏却吸引数万中国人，居然还有周黑鸭！》
快手馋大鑫美食复刻与试吃在快手平台同步美食复刻内容，增加品牌在该平台曝光《用周黑鸭调料复刻黑鸭煲，号称30年配方味道嘎嘎香浓，有多好吃 黑鸭煲 美食 内容启发分享计划 》
小红书田富珍美食吃播与cosplay结合以cos甘露寺蜜璃进行吃播，结合“周黑鸭请全国大学生免费吃鸭”话题，吸引小红书用户《欢迎来到甘露寺蜜璃的吃播时间！》
用户声音
  1. 产品口味讨论 抖音用户提及用周黑鸭调料复刻美食，如黑鸭煲味道香浓；小红书用户分享在家自制周黑鸭的美味；快手用户夸赞周黑鸭鲜卤组合的醇厚麻辣。
  2. 品牌营销活动反响 小红书和微博用户热议“周黑鸭请全国大学生免费吃鸭”活动，认为是开学社交神器；微博用户还参与品牌发起的话题互动，如分享对老师祝福赢卤味等。
  3. 行业及品牌发展关注 微博和公众号关注卤味行业动态，提及卤味四巨头营收情况，其中周黑鸭盈利增长受关注；抖音则有用户讨论周黑鸭商业模式，如与绝味的对比等。
2025
08/31~09/06
VOICE_AI
品牌声誉
“全面向好”
品牌事件
  1. 周黑鸭开展大学生专属福利活动 大学生通过小程序认证，可领取真空产品兑换券（口袋酱板鸭、麻辣鸡丝、卤香菇三选一），进福利群每周五还能抢锁鲜产品兑换券（鸭脖/鸭翅/鸭锁骨正装三选一）。该活动吸引众多大学生关注与参与。
  2. 周黑鸭联合42家品牌送开学大礼包 开学季，周黑鸭携手42家品牌为大家送上开学大礼包。通过关注@周黑鸭官方微博 及相关品牌、带特定话题转评赞等方式参与活动，有机会获得丰富礼品。成功引发众多学生群体的讨论和参与。
  3. 周黑鸭推出“解馋CP开新局”活动 周黑鸭与双汇合作，以“解馋CP开新局”为主题，通过关注、带话题转评赞等互动形式，抽取100人送“解馋CP大礼包”，提升了品牌在零食搭配场景的话题度。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
快手懒猫动漫搞笑动画以趣味动画内容吸引关注，关联周黑鸭引发互动《达菲鸭误入最穷家庭，差点被做成周黑鸭 快成长计划 影画演绎未来之星 搞笑动画 内容启发分享计划》
微博周黑鸭官方微博福利活动发布及时发布品牌活动信息，引导用户参与互动《甜辣青春，天生敢炫赢牛奶 开学啦鸭鸭携手42家品牌，为大家送上开学大礼包 一键开启你的甜辣青春吧！ 参与方式： ①关注@周黑鸭官方微博 和鸭鸭的小伙伴们 ②带话题开学季大学生爽翻辣甜辣青春天生敢炫周黑鸭请全国大学生免费吃鸭转评赞此博 ③9月16日抽1位幸运儿，把这些统统带回家！ 开学大礼包清单： @周黑鸭官方微博 口袋酱板鸭/麻辣鸡丝/卤香菇 三选一 电子兑换券2+大黑鸭公仔盲盒1 @意尔康Yearcon 清凉出行套装1 @六桂福珠宝 心想事橙手串1 @赵一鸣零食 赵一鸣零食箱1 @零食很忙 零食大礼盒1 @杨掌柜官微 粉面菜蛋6 @熊猫看书官方微博 手机支架 @张亮麻辣烫 张亮麻辣拌1 @南方黑芝麻官方微博 南方黑芝麻糊 @创维冰箱洗衣机 保温壶 @乐凯撒披萨Lacesar 乐凯撒100元代金券1 @有时光 桃你欢心一次性浴巾1份 @你好椰HELLOCOCO 你好椰青椰栀子330ml6瓶 @小鹿蓝蓝DeerBlue 跳跳牛乳球 @黄飞红huangfeihong 黄飞红芥末花生 @陈克明食品 华夏软弹面2 @力诚食品 手撕蟹柳2包 @七彩虹科技 七彩虹橘宝IP陶瓷杯1 @白猫净界 白猫免洗去渍湿巾1 @螺霸王螺蛳粉 霸王高汤螺蛳粉3袋 @盼盼饮料 薏米七白水1箱 @可可满分 中式养生茶饮 @依能饮品 天然苏打水1箱 @稻香村 金秋华章月饼礼盒1 @贤哥食品俱乐部 贤哥辣条礼包1 @欢乐果园JOYTREE 欢乐果园软籽石榴1箱 @华洋饮品 华洋果汁汽水1箱 @水星家纺 水星家纺春秋被1 @一汽大众企业官方微博 一汽-大众揽巡车模 @NESTEA雀巢茶萃 雀巢茶萃1箱 @伟龙零食俱乐部 香葱鸡片 @梅见青梅酒 梅见金桂青梅酒330ml @江苏太古可口可乐 雪碧+檀健次周边 @旺旺邦德先生 邦德薄荷咖啡1箱 @元朗食品 孖宝月饼1 @酣客酱酒 酣客晴雨伞 @脱普妙洁 站立密实袋组合装2 @幸福西饼BLISSCAKE 幸福西饼蛋糕卡1 @亲亲食品官方微博 亲亲脆好运薯条礼包1 @Amos阿麦斯 4D积木果汁软糖（分享装）1 @蒙牛乳业 蒙牛好礼1 @三雄极光照明 护眼台灯1 @Mlily梦百合床垫 0压多功能枕1 @andaseaT安德斯特电竞椅 电竞地毯》
微博家佳美事大学生福利分享分享自身享受大学生福利的体验，带动其他用户关注福利活动《高中冲刺时，周黑鸭就是我的“能量补给站”！麻辣鸡丝爽脆、卤香菇醇香，一口甜辣下去，疲惫全消，又能满血刷题！ 马上上大学，没想到周黑鸭福利也追来了！小程序进行大学生认证可以领取真空产品兑换券，进福利群每周五还可领锁鲜产品兑换券（鸭脖/鸭翅/鸭锁骨正装三选一），我先冲了，宝子们快跟上，一起炫周黑鸭！ 开学季大学生爽翻辣 甜辣青春天生敢炫 周黑鸭请全国大学生免费吃鸭 @周黑鸭官方微博》
微博美食旅行生活家大学生福利推荐推荐大学生福利，引发用户对福利活动的讨论《谁还没发现周黑鸭的大学生福利啊！认证完直接领真空兑换券，口袋酱板鸭、麻辣鸡丝、卤香菇三选一，我直接冲了超爱的麻辣鸡丝！ 进福利群每周五还能抢正装锁鲜券，鸭脖、鸭翅、鸭锁骨随便选，和室友分着吃超香！甜辣一口超解馋，宝子们快认证，一起炫起来～ 开学季大学生爽翻辣 甜辣青春天生敢炫 周黑鸭请全国大学生免费吃鸭 @周黑鸭官方微博》
抖音姑嫂做菜美食相关通过家常菜内容关联周黑鸭，增加品牌曝光《像嫂子这样卤菜没有一个说不好吃的周黑鸭 姑嫂美食》
用户声音
  1. 产品口味体验 抖音用户关注产品在家自制及平价团购，如“在家也能做好吃的周黑鸭”“5折吃周黑鸭”；微博用户分享上学时的追剧零食记忆，提及“酱板鸭有嚼劲，卤香菇Q弹，甜辣过瘾”；小红书用户则讨论产品联名款口味，如“盐津铺子和周黑鸭联名的鳕鱼豆腐，香香辣辣，鲜嫩爽滑”。
  2. 品牌福利反馈 微博和小红书用户积极讨论大学生专属福利，微博用户称“大学生认证+进群，每周五抢锁鲜券，get鸭鸭自由”，小红书用户表示“在‘周黑鸭Hi’认证大学生身份能领券抢券”，对福利活动的参与热情高。
  3. 品牌场景联想 抖音和快手用户多从搞笑动画、日常生活场景关联周黑鸭，如“达菲鸭差点被做成周黑鸭”“奔波一天后吃周黑鸭”；微博和小红书用户则更多联想到开学季、追剧等场景，如“开学季大学生免费吃鸭”“追剧必备周黑鸭” 。
2025
08/24~08/30
VOICE_AI
品牌声誉
“面临压力”
品牌事件
  1. 周黑鸭开展“免费请大学生吃鸭”活动 自活动开始至9月30日，大学生通过周黑鸭官方Hi小程序完成身份认证，即可参与产品领取。同时，每周五17：00在专属社群发放鸭脖、鸭翅、鸭锁骨等正装兑换券，预计整体发放量超12万份，助力品牌年轻化。
  2. 周黑鸭与盐津铺子推出联名虎皮鳕鱼豆腐 双方合作推出的虎皮鳕鱼豆腐，借助双方品牌影响力，以其美味口感吸引消费者，成为追剧热门小零食。
  3. 周黑鸭在七夕推出优惠及互动活动 七夕期间，通过微博、小红书等平台开展互动，如关转抽10位幸运儿免费吃鸭、在Hi小程序发放买一送一券等，增强品牌与消费者的互动，提升品牌热度。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
抖音焦耳Joule美食分享分享自制周黑鸭减脂餐，引发厨渣共鸣《好好吃饭大赛 厨渣都很难翻车的心血之作！神还原！》
抖音N̷a̷欣儿低卡轻饮食零食推荐推荐周黑鸭联名零食，吸引追剧人群《这个周黑鸭 和盐津铺子 联名的虎皮鳕鱼豆腐 简直太美味了！追剧吃巨过瘾！好吃到停不下来 追剧小零食》
微博美的洗衣机品牌互动多品牌互动发文，增加品牌曝光《宝儿们！画个筒表真心心心心心心心心心心爱慕～甜甜的恋爱我也想要泪奔！》
抖音三姐夫家常美食分享自制周黑鸭家常菜，提供烹饪思路《囤好周黑鸭调料，不用等外卖，在家卤鸭香到跺脚 乡村味道 太香了黑鸭》
微博周黑鸭官方微博品牌活动宣传发布品牌活动，增强用户互动《我的青春是甜辣味甜辣青春回忆录 第四弹 暑期倒计时，即将开学的宝子在哪里？ 来鸭鸭这里领口袋酱板鸭啦低温烘烤，酱香十足！ 关+转，请10位鸭粉吃中国卤味周黑鸭赢牛奶 不同阶段的学生开学belike周黑鸭请全国大学生免费吃鸭》
用户声音
  1. 产品口味与食用场景 抖音用户关注产品口味，如热议虎皮鳕鱼豆腐美味、卤鸭小麻花香辣；小红书用户分享自制周黑鸭美食及推荐类似零食；微博用户讨论产品适合追剧、七夕等场景。
  2. 品牌活动参与 微博用户参与官方七夕、开学季等活动热情高，话题阅读量和讨论量可观；小红书用户对七夕买一送一券等活动积极分享；抖音用户关注如5折优惠、代金券等促销活动。
  3. 产品质量与对比 快手用户关注到产品变质事件；小红书用户将周黑鸭与其他品牌或食品作对比，如香草鸭与周黑鸭的口味比较。
2025
08/17~08/23
VOICE_AI
品牌声誉
“表现良好”
品牌事件
  1. 周黑鸭×淘宝闪购处暑营销 处暑期间，与淘宝闪购合作开展“处暑吃鸭”活动。消费者上淘宝闪购搜「处暑吃鸭」，下单实付满59元，有机会抽取周黑鸭定制冰霸杯；8月23日，购买周黑鸭还可享69 - 20元的大额满减优惠。活动吸引众多消费者参与，提升产品销量与品牌热度。
  2. 周黑鸭请全国大学生免费吃鸭 开展针对大学生的宠粉活动，通过周黑鸭官方微博进入小程序活动页，大学生完成学生认证，能免费领取真空产品兑换券1张。非大学生参与小程序抽奖，100%中奖。活动引发大学生群体关注，在校园内掀起“寻鸭热潮”，增强品牌在年轻群体中的影响力。
  3. 周黑鸭散称回归优惠推广 周黑鸭散称自由拼回归，并推出50代100的优惠券。该举措满足消费者自由选择需求，以优惠价格吸引消费者购买，在各平台引发讨论，提高产品市场竞争力。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
小红书七先生的美食美食教程分享自制周黑鸭做法，获较高互动🦆我宣布！老公自己卤的周黑鸭…入局✨
抖音凤凤（家常美食）家常菜分享分享周黑鸭家庭做法，受用户欢迎今天分享一道我们全家人超爱吃的周黑鸭，又麻又辣，特别入味，比外面卖的还要好吃，之前的视频重新再发一下美食 周黑鸭家庭做法 家常菜 卤味熟食 跟着抖音学做菜
微博扒皮匠活动推广发布周黑鸭与淘宝闪购合作活动信息【处暑“鸭”力大？上淘宝闪购，周黑鸭给你多巴胺快乐！🦆🔥】秋老虎来袭，急需一场味蕾狂欢来治愈！这个处暑，别让“鸭”力山大，和@淘宝闪购 一起“鸭”翻天！即日起，上@淘宝闪购 搜「处暑吃鸭」，下单周黑鸭美味餐品，实付满59元，超高概率抽周黑鸭定制冰霸杯，给你的秋天降降温！🧊这个秋天，让麻辣鲜香点燃你的夜晚！武汉的夜晚烟火气拉满淘宝闪购周黑鸭周黑鸭冰霸杯淘宝闪购淘宝闪购点外卖更优惠
小红书柚柚子生活Vlog分享生活日常及芽苗菜采收，提及周黑鸭🧺Vlog逛吃喝｜采收芽苗菜啦～还做了辣卤牛肉
小红书小烫爱吃饭美食分享分享处暑吃周黑鸭的体验ASMR 处暑的快乐！是这一桌周黑鸭给的😭
用户声音
  1. 产品口味讨论 小红书用户关注自制周黑鸭的口味还原度及与其他美食搭配，如“老公自制的周黑鸭巨还原，麻辣甜咸香平衡得好”；抖音用户热议周黑鸭家庭做法及产品优惠，像“周黑鸭50代100，半折就能吃”；微博用户则聚焦活动福利与新品口味，如“周黑鸭卤香菇鲜香浓郁，甜中带辣”。
  2. 品牌活动参与 小红书和抖音用户积极分享处暑活动信息与参与感受，如“处暑上淘宝闪购吃鸭，有机会抽冰霸杯”；微博用户除参与活动讨论，还关注品牌针对大学生的福利，如“周黑鸭请全国大学生免费吃鸭，宿舍群都在晒鸭图”。
  3. 产品消费场景 小红书用户分享宅家、追剧吃周黑鸭的场景，如“宅家边吃鸭边看剧超幸福”；抖音用户提及在高铁、车站等出行场景消费周黑鸭，如“坐车时吃周黑鸭，又香又辣”；微博用户也有相关追剧零食分享，如“追剧必备周黑鸭，酱板鸭和麻辣鸡丝超入味”。
2025
08/10~08/16
VOICE_AI
品牌声誉
“全面向好”
品牌事件
  1. 周黑鸭与山姆合作推出联名产品 推出周黑鸭风味鸭肉酱等产品，借助山姆的渠道和影响力，拓展消费场景，引发消费者对新口味和新吃法的讨论。
  2. 周黑鸭开展“请全国大学生免费吃鸭”活动 7.20 - 9.30期间，全国大学生凭学生身份可免费领真空鸭货，非大学生也可参与抽奖。活动吸引大量学生群体关注，增强品牌与年轻消费者的互动和情感连接。
  3. 周黑鸭进行散称促销活动 推出50代100的优惠券，多门店通用，吸引消费者购买，提升产品销量和品牌在市场的活跃度。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
小红书吃货组大圆美食教程分享周黑鸭相关美食做法，获较高互动《🍜麻酱脑袋狂喜🤩糖醋麻酱鸭肉拌面❗️黏糊》
小红书周黑鸭宠粉福利发布宠粉活动，吸引用户参与《醒醒，周一了！🫳50人请吃鸭！》
微博周黑鸭官方微博品牌活动发布发布品牌活动，与粉丝互动《周一周一，闹钟响起 新的一周开启，是谁还没睡醒困 关+转，请50位鸭粉吃中国卤味周黑鸭 周黑鸭请全国大学生免费吃鸭我的青春是甜辣味http：//t.cn/A6kT7Rcv》
抖音周黑鸭创始人鸭哥企业家日常分享通过分享创始人日常，增加品牌曝光《鸭哥要亲自送外卖试试？ 周黑鸭 周黑鸭创始人鸭哥 外卖 企业家 随拍》
用户声音
  1. 产品口味 小红书用户分享周黑鸭各种美食做法，热议其适合多样烹饪；抖音用户高频提及味道好、好吃到停不下来；微博用户则对酱板鸭、卤香菇等新品口味给予好评。
  2. 品牌活动 微博和小红书用户关注“请全国大学生免费吃鸭”活动，抖音用户对50代100的散称促销活动讨论较多，体现不同平台用户对品牌活动的关注重点。
  3. 消费场景 小红书和微博用户提到追剧、聚会适合吃周黑鸭；抖音用户还提及将其作为伴手礼或在家庭聚餐、外卖等场景消费，展现出消费场景在不同平台的差异化表达。
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