老麻抄手
549.3
周新榜指数
小吃快餐·品牌声量周榜·第49名＞
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声量历程
趋势概述Powered by Newrank_AI
老麻抄手排名波动，先升后降再升。①前期侧重新品优惠与合作提升信任，中期转向特色宣传与培训推广，后期强化培训、新品及新店营销，最后进行门店改造与技术培训推广。②传播从依赖小红书、抖音特定账号，到各平台不同内容类型扩散，如海外生活分享、本地资讯发布等。③用户先关注口味、地域特色，后聚焦店铺推荐、在家制作，近期又转向味道体验、美食推荐及品牌拓展。整体靠多元品牌动作与传播驱动，无明显负反馈影响。
2025
09/14~09/20
VOICE_AI
品牌声誉
“表现良好”
品牌事件
  1. 老麻抄手新店开业 板溪老麻抄手、老麻抄手二店等多家门店开业，通过发布宣传视频，吸引顾客到店品尝。
  2. 老麻抄手配方分享 分享从面馆师傅处获得的老麻抄手配方，鼓励消费者在家自制，提升品牌在家庭烹饪场景中的渗透。
  3. 老麻抄手优惠推广 粉吉轩粉面馆推出老麻抄手6.8元一碗的优惠活动，结合团购等形式，吸引消费者关注。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
微博全是零食特色美食分享以对比方式突出老麻抄手特色，引发较高互动《父母以为的VS实际上的抄手 爸妈眼中的抄手：清汤寡水+小肉馅≈养生早餐 实际上的重庆抄手：红油爆炸辣！🔥皮薄馅巨厚，一口爆汁爽到飞起！ 👉老麻抄手麻到舌头跳舞，干海椒抄手香到灵魂出窍～ 不是馄饨不是云吞！是重庆江湖的豪横小吃！ 真实吃法：醋+辣子猛蘸，配句“老板再加二两！” 微博vlog大赛微博超有用视频大赛微博尝鲜计划》
抖音小朱吃点啥美食教程分享老麻抄手在家制作配方，获较高点赞《从面馆师傅挖来的老麻抄手配方，自己在家包抄手，皮薄馅大，一口一个，太过瘾啦美食教程 老麻抄手 家常美食 小时候的味道 热气腾腾的三餐》
抖音板溪老麻抄手小董店铺日常宣传发布店铺相关才艺、广告视频，提升店铺知名度《上才艺！！！感谢我的顾客朋友们的支持，感谢老天忙完才下大雨，给力！😘😘美食 餐饮 这家店回头客超多 简单易学 板溪老麻抄手》
抖音今天吃什么美食感慨分享表达对老麻抄手喜爱，引发共鸣《可惜你不是川渝人，不懂这一口老麻抄手有多巴适老麻抄手 红油抄手 谁懂这一口的好吃程度 这一碗好过瘾 内容启发搜索》
小红书一禾阿臻美食推荐作为重庆土著分享老麻抄手等美食，提供参考《重庆25年的土著好吃狗！！掏空家底分享9家》
用户声音
  1. 口味体验 小红书用户热议老麻抄手“麻得过瘾”“辣得上头”，抖音用户提到“皮薄馅大”“一口爆汁”，微博用户关注调味“又麻又辣”。
  2. 地域特色 抖音、小红书等平台用户强调老麻抄手是重庆特色小吃，展现川渝饮食文化魅力，如“重庆江湖的豪横小吃”。
  3. 店铺评价 抖音上有对板溪老麻抄手等店铺的支持与感谢，小红书有对成都状元水饺店老麻抄手的推荐，体现不同店铺在各平台受关注情况。
2025
09/07~09/13
VOICE_AI
品牌声誉
“表现良好”
品牌事件
  1. 老麻抄手门店改造：龙泉东山店的老麻抄手门店下定决心爆改成牛一菲，以新的品牌形象和定位重新经营。
  2. 老麻抄手技术培训推广：华飞餐饮实训基地将老麻抄手纳入培训教学内容，吸引小吃创业者学习，扩大品牌影响力。
  3. 鱼嘴镇消费节老麻抄手推广：鱼嘴镇“鱼乐惠”金秋消费节通过发放消费券等福利活动，吸引消费者关注，可能间接带动老麻抄手等当地美食的消费。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
小红书松枝清显海外生活分享分享在阿姆斯特丹吃老麻抄手的经历，引发海外生活相关讨论《🇳🇱在阿姆，早饭吃重庆老麻抄手很小众吗🤤》
公众号江北新闻本地资讯发布发布鱼嘴镇消费节福利信息，吸引当地居民关注《鱼嘴镇福利来啦！明天10：00，连续两天！发消费券》
小红书不爱做饭爱吃饭美食吃播分享以吃播形式分享老麻抄手，展现其美味，引发共鸣《》
抖音多米麻麻家常美食分享探讨抄手在全国的普遍性，扩大品牌受众认知《抄手这个东西 应该全国人民家庭里都会吃吧美味的家常美食分享 创作者中心 创作灵感 抄手 老麻抄手》
小红书一碗宇宙🍚🌍海外美食探店分享墨尔本麦麦香Dumpling Max的老麻抄手，为海外华人提供美食信息《🌟墨尔本饺子控必看！饺子界黑马🥟》
用户声音
  1. 味道体验：小红书用户提到老麻抄手麻味正宗、皮薄馅大；抖音用户关注老麻抄手做法及与雨天的搭配；微博用户则强调其满满的重庆味道。
  2. 美食推荐：小红书上推荐老麻抄手常与旅游攻略、探店内容结合；公众号则多在本地生活资讯、美食教学中提及；抖音通过美食分享类内容推荐。
  3. 品牌拓展：用户在小红书讨论麦麦香等店的老麻抄手海外开店情况；在抖音关注老麻抄手品牌转型如牛一菲的改造。
2025
08/31~09/06
VOICE_AI
品牌声誉
“表现良好”
品牌事件
  1. 老麻抄手推广培训服务 通过抖音平台宣传老麻抄手培训服务，吸引创业者关注，提高品牌知名度。
  2. 老麻抄手新品推荐 在小红书分享老麻抄手店内新品，如搭配其他小吃组成套餐，引发用户对新口味的讨论。
  3. 老麻抄手新店开业营销 在公众号发布新店开业信息，吸引周边顾客，增加门店客流量。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
抖音陈李记老麻抄手生活分享以约人吃老麻抄手的方式，吸引用户关注《终于可以早点下班了，喝8+1的约一下南坝老麻抄手》
抖音杨妹妹爱美食美食推荐强调老麻抄手的过瘾口感，吸引美食爱好者《该怎么形容它的味道呢，估计只有川渝人才懂红油大抄手有多过瘾吧! 红油抄手老麻抄手 这一碗好过瘾 只有川渝人才懂这一碗面的含金量抖音美食推荐官》
小红书带皮小泡椒美食探店详细介绍老麻抄手店铺及口味，为用户提供参考《成都！动物园！好香的一碗。。。》
小红书米有酒窝美食分享推荐观音桥好吃街的老麻抄手，引发对当地美食的讨论《在重庆，观音桥好吃街才是隐藏的王者‼️》
抖音晨晨妈的烟火时光美食分享突出老麻抄手的麻辣口感，吸引用户尝试《老麻抄手，辣的安逸，麻的过瘾云吞》
用户声音
  1. 口味体验 抖音用户高频提及老麻抄手“麻香突出、越吃越过瘾”；小红书用户热议其“皮薄馅大、麻辣过瘾”；微博用户则关注外卖性价比，如“外卖价格实惠且与店内一样”。
  2. 店铺推荐 小红书多推荐具体店铺，如“动物园地铁口新店”“观音桥好吃街黄小梅抄手”；公众号主要是介绍新开业店铺信息。
  3. 在家制作 抖音和快手用户讨论在家制作老麻抄手，认为“近几年流行，在家能轻松做”。
2025
08/24~08/30
VOICE_AI
品牌声誉
“表现良好”
品牌事件
  1. 老麻抄手开展特色美食宣传 通过展示老麻抄手的独特味道，引发川渝地区消费者共鸣，吸引更多人关注这一特色美食。
  2. 老麻抄手进行店铺推荐营销 借助分享重庆等地的老店，突出老麻抄手在当地美食中的地位，提升品牌在消费者心中的认可度。
  3. 老麻抄手相关技术培训推广 推出老麻抄手技术培训服务，为有开店意愿的人提供支持，扩大品牌影响力与商业版图。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
抖音今天吃什么美食分享分享老麻抄手美味，互动量高《该怎么形容它的味道呢，大概只有川渝人才懂这一口红油老麻抄手有多好吃吧好好吃饭大赛 红油抄手 老麻抄手这一碗好过瘾 妈呀太香了》
抖音吃货维京大力美食展示展示一口一个老麻抄手的吃法，吸引观众《传统饮食文化 家常美食 美食 老麻抄手 重庆美食 今天给大家表演一下一口一个老麻抄手 安逸得很! @抖音媒体内容优推官 @抖音创作灵感 @美食达人 @抖音创作小助手 @抖音小助手》
小红书刘拾一呀探店分享分享解放碑老店，详细描述老麻抄手特点《解放碑！N刷的老店！！》
小红书咕噜_咕噜美食推荐推荐湘大美食时提及老麻抄手《新生来湘大不知道吃什么？请看🤓》
小红书💜Elsie in LA美食测评在测评圣盖博重庆小面时评价老麻抄手《🔥 圣盖博重庆小面，肥肠面＋冰豆花神仙搭配！》
用户声音
  1. 味道体验：抖音用户常描述老麻抄手的麻辣过瘾，如“这一口红油老麻抄手有多好吃”；小红书用户更注重口感及店铺特色，像“个头很大，又麻又辣”“每天新鲜现包”。
  2. 地域关联：抖音强调川渝地区对老麻抄手的喜爱，体现地域特色；小红书则在分享各地美食攻略时提及老麻抄手，展现其在不同地域饮食中的出现频率。
  3. 店铺推荐：小红书大量分享重庆等地的老麻抄手店铺，从老店到新店，为消费者提供众多选择；其他平台较少涉及具体店铺推荐。
2025
08/17~08/23
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品牌声誉
“表现良好”
品牌事件
  1. 老麻抄手推出新品及优惠活动 通过商家发布广告，推出新品老麻抄手，并结合9.9元抄手自由、1元吃重庆小面等优惠活动，吸引顾客消费。
  2. 老麻抄手加入亮厨计划 与拼好饭平台合作，成为亮厨商家，通过定期食安日记打卡、展示干净的门店及后厨环境，提升顾客对食品安全和品质的信任。
  3. 老麻抄手进行技术配方转让 提供老麻抄手商用技术配方，包括视频教程和详细配方，支持他人摆摊开店，扩大品牌影响力。
传播主力
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小红书茉莉Molly生活vlog分享在重庆吃老麻抄手等美食的日常，引发对重庆美食的向往重庆vlog 珍惜在重庆的每一顿饭🍲
抖音你的燕子啊美食探店以实惠价格和良心品质为卖点，宣传老麻抄手店铺汇升美食街里的良心抄手，9.9块实现几个小时高汤现包现煮的抄手自由！美食探店 抄手 今天吃啥 老麻抄手
小红书李开心呀美食分享表达对重庆老麻抄手的惊艳，引发对地域美食特色的讨论卧槽！重庆最牛逼好吃的。。。。
抖音文华学院抄手阿姨创业vlog分享老麻抄手摆摊相关内容，如自制辣椒油、挑选佐料配料，展现创业过程欢迎收看文华学院老麻抄手摆摊之自制辣椒油自制辣椒油 老麻抄手 文华学院 vlog十亿流量扶持计划 地摊创业
小红书夏夏美食探店推荐北京双井藏在社区里的面馆，其中老麻抄手受好评，拓宽品牌地域覆盖讨论北京双井！藏在社区里的宝藏面馆🍜巨隐蔽！！
用户声音
  1. 美食口味：小红书用户常提及老麻抄手又麻又辣、皮薄馅足等口味特点；抖音用户关注其实惠与品质，如9.9元抄手自由、高汤现包现煮；公众号主要是商家宣传口味，吸引顾客。
  2. 地域特色：小红书和抖音上都有用户讨论老麻抄手是否为重庆特有，对地域美食特色感兴趣；公众号则有商家借助重庆小面的地域特色推广老麻抄手。
  3. 食品安全与品质：小红书用户因老麻抄手成为亮厨商家，关注食安日记打卡和门店后厨环境，对食品安全和品质表示认可。
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