耳朵眼炸糕
496.5
周新榜指数
小吃快餐·品牌声量周榜·第63名＞
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声量历程
趋势概述Powered by Newrank_AI
耳朵眼炸糕排名先上升后波动。8.24 - 8.31 排名从73升至51，指数从457.00涨至552.60，市场表现增强；9.7 - 9.14排名下滑，9.21又回升。①前期借天津美食名号、旅游热度及上合峰会提升知名度，后期推实惠价格、参与餐饮博览会。②传播从多平台特色内容分享，到以实惠价格为卖点扩散。③用户先聚焦美食文化、旅游关联，后关注价格及口味。整体借文化与旅游联动驱动，无明显负反馈影响。
2025
09/21~09/27
VOICE_AI
品牌声誉
“表现良好”
品牌事件
  1. 耳朵眼炸糕美食推荐 通过各类旅游攻略、美食清单等内容，将耳朵眼炸糕作为天津特色美食推荐，吸引游客品尝。有效提升了耳朵眼炸糕在天津美食中的曝光度。
  2. 天津旅游线路推广 整合天津旅游资源，推出包含品尝耳朵眼炸糕在内的多条旅游线路，如天津2天1夜游、3天2晚游等。带动了游客对天津旅游及相关美食体验的兴趣。
  3. 天津美食文化传播 借助对天津美食文化的介绍，融入耳朵眼炸糕的历史、制作工艺等内容。加深了用户对耳朵眼炸糕背后文化底蕴的认知。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
微博小西酱JOJO旅游攻略提供天津详细游玩攻略，引发较高互动《天津2天1夜暴走攻略｜夜景美到不想走！ 来天津别再瞎逛啦！这份把酒店、景点、夜景全安排明白的攻略，照着玩准没错～》
小红书小西al旅游攻略分享天津游玩攻略，助力读者规划行程《天津2天1夜暴走攻略｜夜景美到不想走！》
小红书小张别慌张旅游攻略给出天津三日游路线及景点推荐《天津地铁➕景点手绘地图｜附国庆三日游攻略》
抖音暮暮在北京美食推荐推荐天津特色美食，增加美食曝光《天津，你真的有点儿好吃天津美食推荐 西北角：煎饼、锅巴菜、丁记卷圈、熟梨糕 古文化街：耳朵眼炸糕、张家水铺 古香斋刨冰 二姐家三个拿手菜 天津美食 天津旅游 天津煎饼 天津美食推荐 北京周末去哪儿》
小红书蔡憬沂yiyi旅游攻略分享天津2日游攻略，提供行程参考《天津2日游📍被自己的攻略满意到睡不着觉❗️》
用户声音
  1. 美食体验分享 微博和抖音用户提及在天津旅游时品尝耳朵眼炸糕的经历；小红书用户则更倾向于将其列入美食推荐清单，分享美食打卡感受。
  2. 旅游攻略讨论 小红书和微博用户热衷于分享包含耳朵眼炸糕的天津旅游攻略，抖音用户也会在旅游相关内容中提及作为美食亮点。
  3. 文化特色认知 各平台用户均认可耳朵眼炸糕作为天津特色美食，承载着天津的美食文化，是天津之旅不可错过的体验。
2025
09/14~09/20
VOICE_AI
品牌声誉
“表现良好”
品牌事件
  1. 耳朵眼炸糕推出实惠价格 以“10块5个”的优惠价格吸引消费者，引发相关讨论。
  2. 借天津旅游攻略推广品牌 通过各类天津旅游攻略内容，将耳朵眼炸糕与天津特色美食紧密关联，提升品牌曝光。
  3. 参与天津餐饮博览会 在2025TJRE天津餐饮博览会上，助力天津餐饮业传承创新，提升品牌行业影响力。
传播主力
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抖音森垚美食分享以实惠价格为卖点，分享耳朵眼炸糕，吸引较多互动《原来耳朵眼炸糕师傅炸出来的炸糕10块5个！ 买了就是赚到了！ 重要事情说三遍 沽上德盛糕点总店炸糕 西北角美食》
小红书小韩走万里旅游攻略天津旅游攻略中提及耳朵眼炸糕，增加品牌曝光《📍天津2天1晚｜保姆级攻略🎡附citywalk路线》
小红书喵喵不听话美食推荐推荐耳朵眼炸糕，引发一定关注《谁能拒绝酥酥脆脆的耳朵眼炸糕呀？》
快手金陵琼琼美食分享分享天津街头的耳朵眼炸糕《天津街头偶遇酥酥脆脆的耳朵眼炸糕 天津美食 地方特色美食 耳朵眼炸糕》
小红书禾桉的游记旅游攻略天津一日游攻略里包含耳朵眼炸糕相关介绍《04女大📍天津一日游/保姆级路线攻略分享》
用户声音
  1. 美食价格关注 抖音用户讨论炸糕“10块5个”的实惠价格；小红书和快手也有提及在涿州等地耳朵眼炸糕价格便宜，如“2元的耳朵眼炸糕”。
  2. 旅游美食关联 小红书在多篇天津旅游攻略中，将耳朵眼炸糕作为天津特色美食推荐，与五大道、古文化街等景点结合介绍；微博通过“汉语桥”选手体验中国家庭美食，展现耳朵眼炸糕作为津味美食的魅力 。
  3. 美食口味分享 小红书有用户分享耳朵眼炸糕口感，如“外皮脆到掉渣，内馅甜而不腻”，以及在天津夏天吃耳朵眼炸糕的体验。
2025
09/07~09/13
VOICE_AI
品牌声誉
“表现良好”
品牌事件
  1. 耳朵眼炸糕借势上合峰会营销 借2025上海合作组织峰会在天津举办的契机，通过中新网等媒体，以“爱上天津的理由”为主题，将耳朵眼炸糕与天津话、船鸣等元素一同推广，吸引市民和海外游客关注。
  2. 耳朵眼炸糕融入天津旅游攻略宣传 结合天津丰富的旅游资源，在众多旅游攻略中推荐耳朵眼炸糕，如介绍天津美食、景点、路线攻略时，将其列为特色美食，提升品牌在旅游场景中的曝光。
  3. 耳朵眼炸糕参与天津文化推广 在天津城市文化相关宣传中，与狗不理包子等特色元素一起，展现天津的历史文化底蕴和独特风情，加深消费者对品牌文化内涵的认知。
传播主力
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快手中国新闻网城市文化宣传借上合峰会热度，引发对天津文化和美食的讨论《你会因为什么爱上天津？是街头巷尾的天津话,海河畔低沉悠远的船鸣，还是因为狗不理包子、耳朵眼炸糕的香气？ 遇见上合共享津彩》
抖音中国新闻网城市文化宣传借助上合峰会热点，传播天津文化魅力及特色美食《你会因为什么爱上天津？是街头巷尾的天津话,海河畔低沉悠远的船鸣，还是因为狗不理包子、耳朵眼炸糕的香气？遇见上合共享津彩》
抖音河北李饿霸（美食分享）地方美食推荐分享地方特色美食，突出耳朵眼炸糕传统手艺与美味《藏在老小区里的耳朵眼炸糕，老板一干就是三十多年，传统的手艺，传统的美味，好吃！石家庄美食 地方特色美食 炸糕 地方特色小吃》
小红书小韩走万里旅游攻略分享提供天津旅游攻略，提及耳朵眼炸糕等特色美食《人均300💰天津48h特种兵citywalk路线攻略🎡》
小红书吃不吃马卡龙旅游攻略分享分享天津旅游路线及美食推荐，增加品牌曝光《天津两日City Walk 邂逅复古与烟火🎇》
用户声音
  1. 美食文化讨论 小红书用户在旅游攻略、美食推荐中高频提及耳朵眼炸糕，将其作为天津特色美食分享；微博用户在介绍天津美食排行、历史文化时，讨论炸糕起源、特色，展现其在天津美食文化中的地位。
  2. 旅游关联探讨 公众号在天津旅游路线、攻略中，把耳朵眼炸糕作为打卡美食，引导游客品尝；抖音、快手结合上合峰会及天津旅游热度，引发网友对以炸糕为代表的天津文化的讨论。
  3. 品牌特色关注 小红书部分用户关注炸糕的口感，如外焦里嫩、香甜可口；微博用户还关注其历史文化，像名字由来、制作工艺等，从不同角度聚焦品牌特色。
2025
08/31~09/06
VOICE_AI
品牌声誉
“全面向好”
品牌事件
  1. 耳朵眼炸糕借天津特色美食名号推广 借天津享有“六绝”等特色美食名号，与狗不理包子等共同被频繁提及，提升品牌在天津特色美食领域的知名度。
  2. 耳朵眼炸糕借天津旅游热度传播 借天津旅游热门趋势，在介绍天津旅游景点、攻略及美食时，高频次出现，吸引游客关注。
  3. 耳朵眼炸糕亮相上合峰会晚宴 在2025年天津上合峰会晚宴菜单中出现，借助国际盛会的影响力，提升品牌国际曝光度。
传播主力
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微博天津股侠天津特色文化分享以天津六绝为话题，获较高互动量《天津有六绝享誉中国，游客来津是必须打卡的，一绝狗不理包子，二绝十八街大麻花，三绝耳朵眼炸糕，四绝煎饼果子，五绝郭德纲的相声，六绝微博的股侠！挖鼻》
抖音海琼天津旅游景区介绍详细介绍天津古文化街，提及耳朵眼炸糕《天津古文化街是5A级景区，国家旅游休闲街区，汇集天后宫等…… 抖音热榜推荐 天后宫 大戏楼 旅游街拍 视频原创作者 天津古文化街（津门故里）是国家AAAAA级旅游景区，位于天津市南开区东北角，占地面积约30万平方米，规划建筑面积20万平方米。是一处集民俗文化、旅游、购物、休闲、餐饮住宿商业步行街。 天津古文化街别名宫南、宫北大街。元泰定三年（1326年），天妃宫建成后，南来北往的渔翁船夫纷纷前来祈求平安，船只在此聚集，商品在此交换，逐渐形成宫南、宫北集市，发展成为宫南、宫北大街。它记录着天津老城区的形成过程，具有丰富的文化内涵和历史价值。天津古文化街主要景点有天后宫、戏楼、民俗文化馆等等。集聚了狗不理包子、耳朵眼炸糕、天津麻花等近百家店堂；荟萃了崩豆张、果仁张、泥人张、张小泉剪刀等众多非遗品牌。 戏楼‌是天津古文化街的重要组成部分，是天津曲艺之乡的代表，是游客体验天津地道文化的重要场所。天后宫原名天妃宫，始建于元泰定三年（1326年），明永乐元年（1403年）重建，占地面积5352平方米，建筑面积1734平方米，是中国现存年代最久的天妃宫之一。》
微博包容万物恒河水天津名点分享分享天津名点耳朵眼炸糕《天津名点：耳朵眼炸糕 http：//t.cn/AXPyc7rn //@泉边布衣：第二个求翻译》
抖音诚男一哥天津美食推荐夸赞耳朵眼炸糕香酥脆嫩《天津耳朵眼炸糕，香酥脆嫩，美味可口，香吃。上热门话题🔥🔥🔥》
微博徐凤文上合欢迎宴会菜单分享分享含耳朵眼炸糕的上合欢迎宴会菜单《昨晚天津上合欢迎宴会菜单： 八珍汤 豉油皇焗龙虾 牛柳配香菇片、带子、鲍鱼饭、菜心、金耳、百合、豆苗 狗不理（Go Believe）牛肉包和耳朵眼炸糕 蛋糕、水果和冰淇淋 咖啡/茶 中国天津王朝2024干红葡萄酒 中国天津王朝2024干白葡萄酒》
用户声音
  1. 美食特色讨论 微博用户多在介绍天津特色美食、文化及上合峰会晚宴时提及耳朵眼炸糕；抖音用户更聚焦于分享个人对耳朵眼炸糕口感（如香酥脆嫩）的感受及在天津旅游品尝美食的体验。
  2. 旅游关联讨论 小红书和公众号在介绍天津旅游攻略、景点及行程规划时，将耳朵眼炸糕作为天津特色美食推荐，引导游客品尝；抖音则结合天津古文化街等景点介绍，提及耳朵眼炸糕，强化品牌与旅游的联系。
  3. 文化象征讨论 在各平台关于天津历史文化、特色的讨论中，耳朵眼炸糕常与狗不理包子等共同作为天津文化象征、传统美食代表被提及，承载天津地域文化特色。
2025
08/24~08/30
VOICE_AI
品牌声誉
“表现良好”
品牌事件
  1. 耳朵眼炸糕融入天津美食宣传 借助天津旅游攻略、美食推荐等内容，将耳朵眼炸糕与煎饼果子、狗不理包子等并列为天津特色美食进行推广，吸引游客品尝。
  2. 耳朵眼炸糕参与天津文化活动 在各类天津文化活动中，如“童心绘津味，巧手传乡情”津味美食宣传活动，耳朵眼炸糕作为天津美食代表，展示其文化底蕴，增强品牌文化影响力。
  3. 耳朵眼炸糕结合天津旅游线路推广 众多旅行社推出的北京天津旅游线路中，将品尝耳朵眼炸糕作为行程亮点之一，拉动品牌在旅游场景中的曝光与消费。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
抖音飞燕景点打卡推荐以天津景点打卡地推荐，带动耳朵眼炸糕曝光，获较高互动量《天津耳朵眼炸糕（关注我带你去看景点打卡地）》
公众号远行121旅行记录分享通过分享带妈妈旅行经历，提及天津，增加品牌相关话题热度《【和妈妈旅行】刘健华·北京天津六日游》
小红书飞向云中的猫美食罗列分享罗列多种美食，使耳朵眼炸糕出现在大众视野，引发讨论《QAQ我怀疑我被做局了/》
抖音艾（我们）旅游导游推荐以导游身份推荐天津美食，提升耳朵眼炸糕知晓度《别走，来天津卫，姐妹给你当导游。姐妹日常煎饼果子 狗不理包子 耳朵眼炸糕 艾草》
小红书粥粥在上海旅游攻略分享分享上海出发旅游攻略，提到天津，间接传播品牌《上海出发睡一觉直达的29个旅游城市》
用户声音
  1. 美食推荐与讨论：抖音用户在景点打卡中提及耳朵眼炸糕，小红书用户在美食分享、旅游攻略里讨论它，公众号则在旅行记录、美食推荐文章中提到，各平台均将其作为天津特色美食讨论。
  2. 文化关联：小红书和微博用户在介绍天津文化、参与天津文化活动时，把耳朵眼炸糕当作天津文化符号之一探讨，展现品牌文化内涵。
  3. 旅游场景融合：公众号在旅游线路推荐，小红书在旅游攻略分享中，都将耳朵眼炸糕融入天津旅游场景，引发用户对其在旅游中体验的关注。
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