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鼎泰丰对数据存疑
主营类目
小吃快餐
新榜声量指数监测更多品牌声量 >
311.2周环比-15.8%
声量洼地
1
待提升
元宝394
豆包0
数据概览
声量新榜指数变化
当周声量变化
暂无数据
声量历程
2026
01/26-02/01
VOICE_AI
品牌声誉
压力较大
品牌事件
  1. 鼎泰丰尔湾新店开业 尔湾光谱中心的鼎泰丰确定2月6日试营业、3月2日正式开业,且可提前预约,引发当地消费者关注。
  2. 鼎泰丰推出年味到家年菜 以科技与环保赋能产业升级,推出2026年味到家年菜,满足消费者新春用餐需求。
  3. 鼎泰丰遭遇品牌内斗危机 华北14家鼎泰丰门店因股东内斗集体停业,原门店换“刘家宴”招牌重开,引发山寨质疑和业界对品牌授权规范的思考。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
小红书予園综合分享高互动量图文分享,带动品牌热度惊叹✨突破的力量
小红书不是咸鱼🐟美食体验分享在拉斯维加斯吃鼎泰丰的感受,吸引用户关注在拉斯维加斯吃了鼎泰丰🤣
小红书我是莓姐姐🍓美食复刻用椰子油复刻鼎泰丰炒饭,引发讨论🇲🇾 用【椰子油】复刻鼎泰丰炒饭真香🔥
B站YT情报员资讯解读深入解读鼎泰丰内斗事件,获得高互动台湾鼎泰丰在大陆内斗,4.8亿账款失踪,前台湾负责人创立新品牌回台开新店挖鼎泰丰墙脚(从头到尾都是台湾商人在内斗跟大陆人不相干,油管台湾人又开始泼粪大陆)
微博密贤乌龙茶明星关联通过明星边伯贤提及鼎泰丰,提升品牌曝光边伯贤 在拉斯维加斯吃中餐的狗儿
用户声音
  1. 新店开业期待 小红书用户积极分享尔湾鼎泰丰新店开业信息,对可提前预约表示惊喜;微博也有相关讨论,展现出消费者对新店的期待。
  2. 品牌内斗关注 B站和公众号对鼎泰丰华北地区股东内斗、4.8亿账款失踪及“刘家宴”借壳经营等事件进行深度报道,引发大量用户关注和讨论。
  3. 美食体验评价 小红书上用户高频分享在各地鼎泰丰的用餐体验,包括对巧克力小笼包等特色菜品的评价,有称赞也有对卫生问题的吐槽。
2026
01/19-01/25
VOICE_AI
品牌声誉
表现良好
品牌事件
  1. 鼎泰丰新市场开业 永合鼎泰丰附近的众喜旺农贸大集开业,吸引众多周边居民,为区域增添生活气息。
  2. 鼎泰丰新门店扩张 鼎泰丰计划在Brea Mall开张,拓展了品牌在该地区的商业版图。
  3. 鼎泰丰推出新口味小笼包 在新加坡市场推出新的小笼包口味,引发消费者关注和讨论。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
小红书Mall女士网红品牌揭秘高互动内容引发广泛关注与分享《这些网红品牌,背后竟然都是同一家公司 6》
抖音财经藕霸财经分析深度剖析鼎泰丰市场现象《国内遇冷、海外爆火,鼎泰丰的小笼包为何 “墙内开花墙外香”?》
小红书deeniseglitz美食分享介绍鼎泰丰新口味小笼包《🇸🇬 鼎泰丰又出了新小笼包口味!》
微博来去之间消费讨论提及鼎泰丰消费场景相关微博
抖音青岛飞石航拍📸生活资讯宣传鼎泰丰周边市场开业《众喜旺农贸大集 即墨城西,即墨西高速口旁,永合鼎泰丰对面,小庄村这边开业时间:腊月初五1月23日盛大开业!》
用户声音
  1. 美食体验评价 小红书热议新加坡鼎泰丰新口味小笼包,微博有用户评价在多地吃鼎泰丰的感受,有认可有认为吃不惯。
  2. 市场活动关注 抖音重点关注永合鼎泰丰周边新市场开业信息,对其便利性和热闹场景表示期待。
  3. 品牌发展讨论 抖音和公众号有关于鼎泰丰国内外市场表现差异、扩张动态的分析讨论。
2026
01/12-01/18
VOICE_AI
品牌声誉
整体稳定
品牌事件
  1. 鼎泰丰新店动态 提及鼎泰丰计划在北京重新营业,引发市场关注。
  2. 新店拓展宣传 洛杉矶吃货小分队发布消息,提及OC地区鼎泰丰等重磅餐厅2026年开业,吸引消费者期待。
  3. 产品特色传播 通过小红书等平台,传播鼎泰丰面食如凤梨酥特定口味、素食新品等特色产品,提升产品认知度。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
抖音蓝鸢思考财经美食分析发布“鼎泰丰国内遇冷,国外爆火”视频,获高互动《鼎泰丰国内遇冷,国外爆火!》
微博大皖新闻餐饮商业报道深度报道袁记云饺对标鼎泰丰港股IPO,引发大量讨论《体育生卖饺子开4266家店冲刺IPO》
小红书三顿顶一顿美食体验分享分享新加坡含鼎泰丰美食店合集,引发传播《和朋友一致认为新加坡好吃的店(合集)!!》
公众号刘润职场建议分享发布10条美国赚钱建议,获高点赞《想去美国赚钱,10个真金白银买来的建议》
小红书Bervie包子153美食探店分享分享鼎泰丰多元菜单,互动量高《🇲🇾是谁说鼎泰丰只有小笼包/炒饭吃的…⁉️》
用户声音
  1. 口味评价 抖音评论聚焦鼎泰丰国内外市场差异,提及国外口味受欢迎;小红书用户热议鼎泰丰面食如凤梨酥口味、素食新品等味道体验。
  2. 市场地位对标 微博讨论袁记云饺海外定位为“平价版鼎泰丰”,分析饺子品类连锁扩张与鼎泰丰模式异同。
  3. 新店与消费期待 公众号发布OC地区鼎泰丰等餐厅开业消息,小红书用户分享各地鼎泰丰探店经历,表现出对新店的期待与消费热情。
2026
01/05-01/11
VOICE_AI
品牌声誉
表现良好
品牌事件
  1. 鼎泰丰成袁记云饺海外对标模板 袁记云饺联合创始人将海外门店定位为“平价版的鼎泰丰”,并进行本土化调整,引发行业内外对二者经营模式和市场策略的关注。
  2. 鼎泰丰推新品与多样化饮食选择扩展 鼎泰丰不断推出新菜品、新口味,如凤梨酥、巧克力糯米团子小笼包等,还增加素食选择,满足不同消费群体需求,提升了市场吸引力。
  3. 刘家宴融合鼎泰丰元素创新 刘家宴由原鼎泰丰部分团队打造,在保留经典小笼包等菜品基础上,创新推出特色招牌菜,将鲁菜、淮扬菜与台湾菜元素融合,扩大了鼎泰丰美食概念的影响力。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
小红书YUKI.🌸美食推荐宣传鼎泰丰素食选择,吸引素食群体关注《素食者看过来‼️鼎泰丰的素食选择变多了》
小红书花开富贵🐷美食体验分享在新加坡鼎泰丰的用餐感受,引发共鸣《在🇸🇬被一笼包子拿捏了》
小红书小橙子炒炒吃美食评价分享从台湾饮食体验中对鼎泰丰的感受,引发大量讨论《从台湾回来,没想象中那么好吃》
微博李小妮餐厅介绍详细介绍刘家宴融合鼎泰丰元素打造新菜品,传播度高《刘家宴虽然是一个新餐厅,但是她融合了很多熟悉的元素在其中……》
抖音新加坡金沙酒店折扣美食价格分享分享新加坡金沙鼎泰丰菜价,为消费者提供参考《新加坡金沙的鼎泰丰菜价》
用户声音
  1. 产品丰富度认可 小红书用户高频提及鼎泰丰的新品,如凤梨酥、巧克力小笼包等,还热议其素食选择增多;微博则关注刘家宴融合鼎泰丰元素推出的新菜品。
  2. 品牌对标讨论 微博用户围绕袁记云饺将海外门店定位为“平价版鼎泰丰”展开讨论,分析二者在经营模式、市场定位等方面的差异与联系。
  3. 消费体验分享 小红书上有大量关于各地鼎泰丰餐厅的消费体验分享,包括菜品口味、价格、用餐环境等;微博也有对刘家宴用餐体验的讨论,体现了消费者对鼎泰丰相关餐饮的关注。
2025
12/29-01/04
VOICE_AI
品牌声誉
全面向好
品牌事件
  1. 鼎泰丰与百富合作推出新年威士忌礼盒 借助中国农历新年契机,联合百富推出专属威士忌礼盒,吸引消费者关注,促进节日期间销售。
  2. 鼎泰丰携手河北省人民医院开展细胞临床前研究 通过与专业医疗机构合作开展研究,提升品牌科技感和专业形象,为品牌发展增添新动力。
  3. 鼎泰丰计划在多伦多开店 释放开店信号引发期待,拓展市场版图,扩大品牌影响力和覆盖范围。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
小红书Tomson美食测评发布测评获高互动,增进产品了解鼎泰丰 虹桥机场店 难怪这么久都倒闭不了!
小红书北美二胎麻麻佳美丽💕生活分享分享内容吸引关注,提升品牌热度
小红书咪爸也在学城市活动记录记录内容引发共鸣,增强品牌传播20100422 杭州万象城开业
微博王老师好哇生活感悟分享分享含品牌元素获高互动微博有个功能,叫那年今日,这是十年前的今天...
抖音冰冰姜撞奶个人生活表达表达想吃品牌产品引关注1。1.p1/2两年半前78斤时是真瘦...
用户声音
  1. 产品体验分享 小红书用户高频提及「鼎泰丰小笼包、凤梨酥等美食口味好」,微博热议「蟹粉小笼和鱼翅蟹肉面很美味」,体现对品牌产品的认可。
  2. 店铺测评讨论 小红书用户积极分享「各地鼎泰丰店铺的服务、环境和性价比」,抖音也有「温哥华鼎泰丰真实测评」,为消费者提供参考。
  3. 市场拓展期待 抖音出现「期待鼎泰丰在多伦多开店」的声音,反映出消费者对品牌市场拓展的关注和期待。
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  2. 鼎泰丰推出年味到家年菜 以科技与环保赋能产业升级,推出2026年味到家年菜,满足消费者新春用餐需求。
  3. 鼎泰丰遭遇品牌内斗危机 华北14家鼎泰丰门店因股东内斗集体停业,原门店换“刘家宴”招牌重开,引发山寨质疑和业界对品牌授权规范的思考。
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  2. 鼎泰丰新门店扩张 鼎泰丰计划在Brea Mall开张,拓展了品牌在该地区的商业版图。
  3. 鼎泰丰推出新口味小笼包 在新加坡市场推出新的小笼包口味,引发消费者关注和讨论。
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  2. 市场地位对标 微博讨论袁记云饺海外定位为“平价版鼎泰丰”,分析饺子品类连锁扩张与鼎泰丰模式异同。
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  2. 鼎泰丰推新品与多样化饮食选择扩展 鼎泰丰不断推出新菜品、新口味,如凤梨酥、巧克力糯米团子小笼包等,还增加素食选择,满足不同消费群体需求,提升了市场吸引力。
  3. 刘家宴融合鼎泰丰元素创新 刘家宴由原鼎泰丰部分团队打造,在保留经典小笼包等菜品基础上,创新推出特色招牌菜,将鲁菜、淮扬菜与台湾菜元素融合,扩大了鼎泰丰美食概念的影响力。
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  1. 产品丰富度认可 小红书用户高频提及鼎泰丰的新品,如凤梨酥、巧克力小笼包等,还热议其素食选择增多;微博则关注刘家宴融合鼎泰丰元素推出的新菜品。
  2. 品牌对标讨论 微博用户围绕袁记云饺将海外门店定位为“平价版鼎泰丰”展开讨论,分析二者在经营模式、市场定位等方面的差异与联系。
  3. 消费体验分享 小红书上有大量关于各地鼎泰丰餐厅的消费体验分享,包括菜品口味、价格、用餐环境等;微博也有对刘家宴用餐体验的讨论,体现了消费者对鼎泰丰相关餐饮的关注。
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  3. 市场拓展期待 抖音出现「期待鼎泰丰在多伦多开店」的声音,反映出消费者对品牌市场拓展的关注和期待。
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统计时间:01-12~01-18
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