开展营养与健康宣教，咨询，营养配餐指导；健康管理师、公共营养师、营养讲师培训；中医康复理疗、小儿推拿、催乳、道医养生专项职业能力鉴定；开展学术交流，研发和推广技术成果，编辑出版营养保健科学刊物，书籍和音像制品。