从枝头到舌尖：北海“荔量全开”有新绝招！

【记录珠乡】公馆知青第一人——张万民

#北海新闻# 【北海荔枝闯市场都有哪些“新招”？】“今年的鸡嘴荔已经完美收官，老铁们明年再约！”七月流火，荔香未散。合浦县公馆镇香山村荔枝种植户朱大哥在朋友圈晒出了满满的成就感。像朱大哥这样因一年忙碌终有收获而欣喜的荔农，在北海并非个例。 据了解，今年全市荔枝种植面积达4.1万亩，合浦县就占了3.86万亩（其中鸡嘴荔枝2.5万亩）。荔农“增收账”的背后，是多方力量拧成一股绳的托举——由合浦县委、县政府牵头，市商务局、市农业农村局、市旅游文体局等多部门联动，让以合浦香山鸡嘴荔枝为代表的北海荔枝坐上了电商直播的“快车”，搭上了冷链物流的“专列”，更借着政府搭台、文旅融合的“东风”，把枝头的鲜甜送进了千家万户。 精准搭桥激活市场 “早起的鸟儿有虫吃，卖果也一样。”市商务局相关负责人介绍，为了帮荔农找好销路，今年3月他们就联合多部门深入曲樟乡、公馆镇等主产乡镇进行“摸底”，了解果农诉求。6月初，一场在北京新发地农产品交易市场举办的荔枝产销对接会，成了打开北方市场的“敲门砖”。“效果还不错，签了协议，也认识了不少客户。”一位参与对接的工作人员回忆说。更值得一提的是，荔枝季期间，合浦县以电商平台为载体，邀请康仔农人、赖家益、谷哥（徐志新）等多位知名助农主播带货香山鸡嘴荔枝，其直播间成了线上爆点。“‘谷哥’两小时就帮我们卖出6000单！电商真是帮了大忙。”合浦县亚山穗丰种养殖农民专业合作社负责人张兵介绍道。据统计，荔枝季北海市通过各大电商平台销售的荔枝零售额达500多万元。 文旅“加料”打响品牌 俗话说，有好果子，也要会吆喝。合浦县采用冷链运输将4000公斤荔枝送到陕西西安，并在西安千古情景区成功举办“千年荔枝情 海丝联陆丝”活动，把荔枝卖出了“文化味”。“这是一场跨越千年的古今对话，我们希望以荔为媒，不仅推广合浦优质的农产品品牌，还更深层次地推动两地在文化、旅游、经贸等领域的交流合作，让古老的丝路情谊焕发新的生机。”合浦县委常委、宣传部部长吴蓓向大家介绍说。这趟“北上”之旅，通过文化展演、文旅介绍、趣味互动等形式，让西安市民近距离了解北海市滨海旅游资源、品味合浦荔枝的独特风味，也让香山鸡嘴荔进一步打开了西北市场。此外，合浦县还结合乡村旅游推出荔枝采摘体验活动，让荔枝采摘游火了起来，游客边摘边吃，顺带拉动了周边餐饮、住宿消费，形成“以旅促农、以农兴旅”的良性循环。 冷链“加速”锁住鲜味 荔枝娇贵易损，从枝头到舌尖，拼的就是一个“快”。为保障荔枝发运，今年顺丰快递投入冷运车每天3至5个冷运班次进行转运，新增了10多条冷运干线，全天多班次发车，确保荔枝采摘后被快速送达消费者手中。像张兵这样发冷链的种植户深有体会：“发北京、上海的，头天寄，第二天就能到，客户收到都说新鲜。”同时，顺丰快递还在合浦县设立了20多个荔枝寄递服务点，日均5000单约25吨寄递。据不完全统计，今年的荔枝季，顺丰、京东、邮政等快递企业共计发送荔枝17万单，约35万公斤荔枝销往全国各地。 包装“点睛”壮大名气 好马配好鞍。合浦县香山鸡嘴荔枝顶着国家农产品地理标志登记保护产品这块“金招牌”，包装宣传也得跟上。合浦县专门设计了新包装箱，还和顺丰出了“联名款”。“这外包装箱一摆出来，档次不一样了，顺丰平台一推，认识咱鸡嘴荔枝的人更多了。”现场工作人员感慨道。线上宣传同样热闹，本地主播们纷纷为家乡荔枝“代言”，通过矩阵式的传播，抖音、视频号上关于香山鸡嘴荔枝的短视频刷了屏，总曝光量达1000多万次。 如今，载满“北海甜蜜”的创新快车并未停歇。冷链锁住的不仅是枝头鲜度，还有果农增收的盼头；营销铺就的不只是市场新路，也是产业发展的底气。当香山鸡嘴荔的古树挂上新果，这套让鲜果“卖得俏、运得快”的硬功夫，为北海荔枝的“增收账”写下可持续的保鲜注脚。（全媒体记者：邱绣华）#万千精彩在北海##点赞北海##向海图强春暖北海#