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![]() ![]() 品牌建设|破局增长--从博弈到共生,2025年品牌与零售商生态共建
在电商与线下渠道深度融合的2025年零售市场背景下,品牌与商超的合作态度正经历深刻变革。
从传统的"渠道依附"转向"生态共建",从价格博弈到价值共创,品牌商与零售商的关系正重构为更加紧密的战略伙伴关系。
01
零售渠道
从博弈到共生的变革背景
2025年中国O2O市场规模预计达38881亿元,同比增长17.6%,即时零售成为电商巨头的战略重点。
美团于2025年6月全面拓展即时零售业务,将"闪购"升级为独立品牌,并在APP首页设立一级入口,强调"闪购一下,30分钟好货到手"的购物体验。
京东超市则宣布未来三年用户规模从3亿增至5亿,聚焦商品、品牌、品类、渠道及效率五大方面,实施五项战略举措。
这些平台的线下扩张策略不仅改变了消费者购物习惯,也重塑了品牌与商超的合作模式。
贝恩公司与Worldpanel消费者指数联合发布的《2025年中国购物者报告》显示,中国品市场正步入新一轮结构调整期,消费者更加注重"质价比",而不仅仅是低价。
数据显示,93%的增长源于渗透率提升,70%的品牌通过扩大消费基数及提升复购率实现突破。这一趋势迫使品牌必须重新思考与商超的合作策略,从单纯的价格竞争转向品质与价值的协同创造。
2025年3月,国务院办公厅印发《提振消费专项行动方案》,提出"创新和丰富消费场景,加快数字、绿色、智能等新型消费发展"的目标。政策层面对绿色消费的鼓励与支持,为品牌与商超的绿色供应链合作提供了政策红利。
政府对以旧换新补贴的加码(2025年安排超长期特别国债3000亿元支持消费品以旧换新),也间接促进了品与商超在渠道整合与效率提升方面的合作。
02
相爱相杀
品牌与商超合作现状及挑战
尽管零售业态不断创新,但进场费仍是品牌与商超合作的核心痛点。
会员制超市如山姆、Costco等与国产品供应商在进场费上存在显著博弈,超市处于相对优势地位,目标是收取合理进场费、提高毛利等;供应商则希望降低进场费、扩大销售。
根据2025年《快消品行业会员制超市国产品进场费博弈模型白皮书》,双方博弈存在纳什均衡、合作均衡、非合作均衡三种状态。
品渠道呈现"冰火两重天"格局,传统商超与新兴渠道并存,增加了品牌商的渠道管理难度。
传统业态的夫妻老婆店客流下滑、商超遭遇调改;新业态的折扣连锁下沉拓店,即时零售加速渗透。名创优品与蜜雪冰城的联名、滔搏与天线宝宝的合作等案例,表明品牌商正寻求与渠道运营方共创场景体验,开发专属产品与营销活动,将渠道转化为品牌文化的传播支点。
永辉超市、步步高等传统商超在2025年加速门店调改,通过汰换SKU、强化生鲜/烘焙/熟食区域等策略提升客流和销售额。
永辉超市福州奥体店的生鲜区汰换了50%的商品,烘焙区域汰换了90%以上商品,引入大品牌生产商合作;熟食区域卤制品与休闲类引入大品牌生产商进行合作,淘汰小品牌联营商。商超调改要求品牌商提供差异化、高品质的商品,以满足消费者对"质价比"的需求。
线上线下数据孤岛、服务标准不一导致用户体验割裂,成为品牌与商超合作的重要挑战。
据统计,数据孤岛现象导致企业信息利用率不足40%,数据安全顾虑使60%的企业不愿共享数据,而服务标准不统一则导致10%-15%的顾客流失率。这要求品牌商在合作中必须注重数据安全与隐私保护,同时确保线上线下用户体验的一致性。
合作策略
大力调整方向与创新模式
面对进场费博弈和渠道碎片化挑战,品牌正积极开发商超专供产品线,通过差异化策略降低进场成本。
山姆会员店与卫龙合作开发了独立包装的c,与淘宝、京东官方旗舰店销售的普通版形成差异化;与溜溜梅合作的智利无核西梅干,原料来自智利,与法兰西或加州西梅形成差异化;与徐福记合作的"呈味空间"品牌,推出低GI(升糖指数)燕麦藜麦蛋糕和板烧虾饼等新品。
专供产品不仅降低了进场成本,也提升了品牌在特定渠道的竞争力。C2M(消费者到制造商)反向定制模式成为品牌与商超合作的重要创新方向。
京东超市通过分析消费者数据,与蒙牛联合开发了"211牛奶"系列,规格为211毫升,比市售普通版略大,但价格更低(10盒装均价19.9元,比其他平台同规格产品便宜1.7元)。该产品上市20余天即售出300万盒,增速高出牛奶产品行业100%。
宝洁利用京东消费大数据,针对消费者"头皮T区"的油性问题,反向定制推出海飞丝小绿瓶,上市后迅速收获消费者青睐,取得2018年累计销售突破千万的佳绩。
品牌与商超的供应链协同从简单的"二房东"模式转向"零售商"模式,双方共同优化供应链效率。
宝洁与苏宁易购合作构建了"数据智能+自动化技术+生态协同"的供应链智能化体系,通过多维度数据融合、算法优化及实时动态调整构建动态预测模型,实现精准库存管理。
宝洁在供应链管理中强化绿色环保合规为合作的先决条件,与蔚蓝地图等NGO组织合作监管供应商环保合规,推动近150家国内供应商提升环保合规检测能力。
绿色供应链与ESG(环境、社会和公司治理)协同成为品牌与商超合作的新方向。
华润万家与纳爱斯集团于2025年10月29日签订战略合作协议,聚焦"环境友好,绿色健康"理念,共建绿色供应链。
华润万家旗下Olé精品超市深圳湾低碳实验店通过淘汰传统吸塑材质餐盒,投入使用纸浆托盘、选用天然柳藤筐、采用冷链高效节能水泵等节能设备,2025年1-10月累计实现节电219万度,减碳1193吨。
纳爱斯通过超能"自天然"系列产品的开发,实现天然来源成分占比超过90%,生产环节水循环利用率高达98%,节约能耗75%,到消费者使用环节节水能够达到40%。
苏宁易购与海尔、海信等品牌的合作体现了产品共创与全渠道整合的策略。2025年开年,苏宁易购密集与海尔、海信等品牌敲定年度战略计划,目标直指用户服务提质、规模增长与产品共创。
苏宁易购与海尔明确2025年170亿销售目标,计划首发150款新品,打造品质换新产品矩阵;与海信敲定年度百亿目标,计划联合定制百吋电视、新风空调、嵌入式冰箱等23款爆品,打造133家千万级门店,新开超3000家零售云门店。
苏宁易购的供应链智能化案例《从多渠道销售预测到智能补货分货的智能化跃迁》凭借其应用效果、创新性、可推广性成功入围2025年中国连锁经营协会零售业供应链最佳实践案例。该案例通过AI、大数据及RPA技术,构建了"预测-补货-分货"全链路智能化系统,为供应链效率与消费者体验的双重提升提供解决方案。
品牌与商超的合作将从零供博弈转向生态共建,双方将共同构建数据驱动、场景融合、价值共享的商业生态。根据尼尔森IQ发布的《2025年零售渠道变革-破局增长报告》,供应链需从"成本驱动"向"敏捷响应"转变,空间管理要从"货架陈列"走向"场景触点"与"情绪价值创造",商品组合应从"流量爆款"向"利润矩阵"和"自有品牌信仰"转变。
全渠道零售与场景化体验升级将成为品牌与商超合作的重要方向。尼尔森IQ《2025年中国美业图景报告》显示,77%消费者倾向一站式购物渠道,品牌需构建全渠道协同体系,平衡线上便捷与线下体验。山姆会员店则通过会员生命周期管理提升复购率,从爆品驱动升级为会员价值深耕。
品牌与商超的合作已从传统的"渠道依附"转向"生态共建",双方关系正经历从博弈到共生的深刻变革。专供产品线开发、C2M反向定制、供应链深度协同、绿色供应链与ESG协同等创新模式,正在重塑品牌与商超的合作方式。
成功合作的关键在于产品力、适配度与灵活度的三重保障。品牌需要精准把握商超客群需求,提供差异化、高品质的商品。
随着政策环境的持续优化、消费者行为的进一步变迁、技术赋能的深度渗透,品牌与商超的合作将更加紧密,更加注重价值共创与可持续发展。双方需要共同构建数据驱动、场景融合、价值共享的商业生态,以适应市场变化,实现互利共赢。
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主办单位:中国工业报社
执行机构:国货品牌研究中心
学术支持:中工智库
官方网站:中国工业新闻网
商务运营:好品优享(北京)信息管理服务中心
商务对接:李主任 13581802910 ![]() 民族品牌·国货匠心工程 发布时间2025/12/22 04:04:07 | 0 | 0 | - | 0 | - |




