“四川大学” · 近30天声量数据
作品数作品数趋势作品数分布
互动数互动数趋势互动数分布
- 公众号49.8w/50%
- 抖音29w/29%
- 微博4.9w/5%
- B站2.3w/2%
- 快手8514/1%
代表作品
作品导出
深度报告
| 内容 | 评论 | 分享 | 收藏 | 获赞 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|
![]() ![]() 再冷漠的人看到重庆大学的寒假时长也会笑出声来。。。 #重庆大学 #四川大学 #电子科技大学 #重庆大学城 #西南大学 老王带你考重大 发布时间2026/01/10 13:53:36 | 3365 | 2.9w | 1166 | 5w | 更多 |
![]() ![]() #英国作家28年写了160本中国菜谱#
中餐到底有多火?#声生不息# 华流在欧洲的故事介绍了一位最懂中餐的外国人扶霞,这位英国著名的作家28年来写了超160本中国菜谱,记录了她研究中餐的心得与体会。
扶霞因粤式点心与中餐结缘,于是在1994年申请奖学金赴四川大学求学,在此期间,她骑着自行车去当地烹饪学校学习川菜,并成为50名学生中唯一的西方学生。
从刀工火候,到菜场摊位的食材门道,扶霞把对美食的执着刻进日常,不仅能精准分清川渝自贡菜的风味边界,还对上海糟卤这类地域灵魂配料了如指掌,作为湘妹子的沈梦辰看了都自愧不如!
扶霞对中餐颇有研究,这些不只体现在她的书里。在节目中,她做的麻婆豆腐让美食评审直呼有“妈妈的味道”!她对中餐的热爱早已融入生活,就连制作圣诞节的传统美食火鸡,都要被她用绍兴酒、葱姜腌制去腥,满是中式智慧。
“烹饪的学习越深入,我就越发现自己不仅是在做饭,而且也在思考,像中国人那样思考”,这位曾四获詹姆斯·比尔德奖的作家,用一本本笔记、一道道佳肴,为西方人打开了认识中国美食的大门,也让中国味道在跨文化的碰撞中愈发鲜活。 http://t.cn/AX4QLV3d http://t.cn/AX4QLV1l ![]() 箐南 发布时间2025/12/30 02:37:48 | 309 | 3397 | - | 6870 | - |
![]() ![]() 罗马相斗,谁将会被首轮淘汰?【乔尔的高校联赛S1】四川大学VS武汉大学 乔尔diu 发布时间2026/01/26 07:50:04 | 515 | 374 | 580 | 6851 | 更多 |
![]() ![]() 成都心理医生红黑榜,均从患者真实评价总结,大家可以看看有认识的吗?#成都心理医生评价#成都心理医生#成都同城#四川大学华西医院#成都西南康复医院 YY. 发布时间2026/01/02 09:04:29 | 156 | 227 | 671 | 5130 | 更多 |
![]() ![]() 【#元旦宝宝1月1日0点出生#】#2026年新年宝宝来了#!四川大学华西第二医院高新妇女儿童医院,迎来跨年宝宝,1月1日0点出生,7.24斤重。 http://t.cn/AX4eEW0R ![]() 封面新闻 发布时间2026/01/01 05:15:11 | 243 | 281 | - | 4903 | - |











