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#情感共鸣! 非遗掌门人跨界探访荆楚美食企业，共谋品牌出海之路 资深媒体人/章大均报道 2025年12月30日，一场特殊的跨界调研在湖北省诚海心选食品有限公司展开。大国品牌组委会武汉办事处联合楚凤汉绣、黄梅戏两大非遗协会，深入食品生产一线，共同探讨“文化基因+产业品牌”的融合发展路径，为荆楚美味谋划国际出海蓝图。 跨界融合：非遗为美食赋能 调研中，湖北省楚凤汉绣协会会长陈慧分享了汉绣以鲜明楚文化特色成功走向海外的经验。她强调，浓郁的地域文化本身就是品牌最核心的辨识度。湖北省文协黄梅戏专委会会长夏俊则认为，传统艺术的“创造性转化与创新性发展”思路，同样适用于传统食品产业的升级。 大国品牌组委会武汉办事处主任胡旋辉介绍了《大国品牌评价指南》团体标准，旨在为品牌建设提供科学评估体系。资深媒体人章大均从传播角度提出，传统食品需通过文化赋能与故事化营销，构建新叙事，赢得当代消费者的情感认同。 企业雄心：扎根传统，瞄准国际 作为调研对象，诚海心选食品公司是荆楚传统美食的大型生产企业，产品涵盖黄陂三鲜、藕夹、糍粑鱼等多种风味。董事长夏金娥阐述了“品牌兴企”战略，立志让产品“走出湖北，走向海外，达到国际品牌标准”。 夏金娥的创业历程是湖北企业家精神的缩影。她从烧砖工起步，历经多次跨界，最终扎根食品精深加工。公司引入中央厨房管理模式和全链条溯源体系，坚持选用新鲜食材，杜绝添加剂与防腐剂，以标准化管控保障品质。 出海路径：文化为线，联动世界 公司将荆楚美食文化底蕴与现代食品科技深度融合，以黄陂肉糕、武昌鱼等经典产品为研发重心，利用现代工程技术和智能化设备提升产品的安全、营养与便捷性。 此次调研带来了切实的国际资源对接。此前交流中，柬埔寨国际商会副会长承诺，将借助其国际网络，率先把“黄陂三鲜”等产品引入东南亚市场。夏金娥透露，公司自2024年9月投产后发展迅速，2025年产值已超1300万元，未来计划引进先进生产线，打造集生产、销售与文化体验于一体的现代化产业基地。 调研尾声，一行人参观了高效运转的智能化生产车间。汉绣的瑰丽纹样、黄梅戏的婉转乡音，与流水线上包装整齐的荆楚美食礼盒相映成趣。传统非遗的静谧之美与现代车间的机械律动，在此刻奇妙共鸣。夏金娥深知，这条出海之路，不仅需要标准化生产，更离不开那根能串联起黄鹤楼绣样、黄梅戏乡音与黄陂肉糕香气的文化金线。

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