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![]() ![]() 紫雾回响:将一段荆棘记忆,编译成风味。 暮色与晨雾之间,我们以一杯酒,锚定飘渺的花果。
入口是花香薄雾,余韵是烟熏话梅。
请举杯至鼻尖:感受蓝莓薄荷与烟熏话梅的交响。
我们沿着迪克的荆棘小径,来到暮色与晨雾的交界。
这杯「紫雾回响」,是对经典《荆棘》的当代重述。它延续了金酒的骨架、柑橘的明亮与莓果的底色,通过精准的低温慢煮,将蓝莓薄荷的沁凉风韵缓缓萃取,再以接骨木花的蜜意勾勒出记忆的轮廓。
如果原版是夏日采摘黑莓的鲜活印象,这杯便是那段记忆多年后在实验室灯光下泛起的温润回响。慢煮蓝莓薄荷金酒与接骨木花利口酒交织,宛如穿过荆棘后,步入一片薄雾缭绕的静谧花野。
而顶层那一缕烟熏与话梅的咸鲜,并非颠覆,而是温柔的锚定,如记忆底片上隐约的微光,将飘渺的花果轻轻系回大地。
现在,请将它举至鼻尖。首先漫溢而来的,是薰衣草与紫罗兰织就的花香薄雾,其间萦绕着蓝莓的淡甜与薄荷的清凉。一缕烟熏气息被话梅的微咸悄然点亮,为香气覆上一层温暖而朦胧的底色。
入口的瞬间,烟熏浸润的黑醋栗与紫罗兰如一滴凝露般滑落,一丝含蓄的咸鲜轻轻唤醒所有感官;随即,柠檬与橘皮的明亮酸爽悠然展开,迅速被蓝莓薄荷金酒的圆润果韵轻柔包裹。
所有清澈的风味,最终沉淀于那抹烟熏与微咸交织的基调之上——它如一幅深邃的幕布,映衬出每一次花果跳跃的鲜活。余韵绵长,烟熏感、浆果气息与话梅的回甘缠绵萦绕,薄荷的凉意如丝线般轻盈贯穿,仿佛夏日野餐后,风中残留的莓果清甜、远处篝火的暖意,与指尖掠过的一粒细盐。
这是一段用风味写成的记忆。它致敬来处,亦飘向未知的夜空。经典,从未停止生长。
#鸡尾酒 #调酒日记 #好好吃饭大赛#荆棘 #紫雾回响
@抖音VLOG @抖音媒体内容优推官 @路易威登 @DIOR迪奥美妆 @DIOR迪奥 @Armani阿玛尼 @GUCCI @帝亚吉欧官方旗舰店臻选号 @帝亚吉欧官方旗舰店 调酒师Quinn 发布时间2026/01/02 13:30:00 | 168 | 2525 | 851 | 8970 | 更多 |
![]() 终于还是崩了 猫笔刀 发布时间2025/12/25 14:21:36 | 15 | - | - | 5650 | 更多 |
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![]() ![]() 神威游云南|凤羽退步堂:在洱海源头,我第一次不想进步
#去旅行入住这家高颜值酒店就对了#
我终于抵达了徐霞客笔下那句——
“有水自西峡出,即凤羽之流也,其水颇大”的原文所在地:凤羽。
很长一段时间里,我以为这里是一个遥远而偏僻的云南小镇,藏在滇西深山,是茶马古道上一枚被时间遗忘的驿站。
直到真正出发,才发现它安静地站在大理一侧。
从城市出发,两个小时的车程,世界却已经换了节奏。
凤羽的名字来自传说:凤凰曾在此羽化。
镇子始建于唐代,石板路被岁月磨得温润,仍能看见深浅不一的骡马蹄印,像是古道留给后人的低声回响。
因为 Pullman 总经理 Ammy 的一句推荐,我住进了“退步堂”。
这个名字本身就很叛逆——不是每件事都要有意义。
它像是山里一处故意慢下来的所在,由《新周刊》主编封新城主导,是一个“住进去就会开始反思速度”的家。
退步堂的建筑再一次出自我的老友、白族知名设计师八旬之手。
仿佛我的这一个月的大理旅程,都是在寻觅八旬设计之旅。
民宿主理人稻长告诉我,这是八旬在山上设计的第一座酒店。
房子并不张扬,却极其克制,像是顺着山势自然生长出来的,一点也不想证明什么。
凤羽,是洱海真正的源头。
水从这里出发,走过村庄、田野、河谷,最终汇入洱海。也正因为这份难得的水源条件,退步堂在此种植并生产凤羽大米——Pullman 酒店所用的大米,皆来自这里。
而国际烈酒集团帝亚吉欧,在中国设立的首座酒厂——云拓单一麦芽威士忌酒厂,也选择落脚于此。
我跟着酒店负责大米销售的姑娘,走进了凤羽的村子。
她在外打拼十多年,兜兜转转,最终回到家乡,替这片土地的大米代言。
她卖的不是产品,更像是在出售一种“回到源头”的人生选择。
凤羽是个极有文化气息的村落。十几分钟就能走完,却有学校、有百年历史的凤翔书院。
书院中央立着孔子像,风吹过院子,安静得让人不自觉放轻脚步。
我们最后去了二爷泉。
当年,徐霞客正是在这里确认了洱海的水源。
泉边有一棵形似龙头的参天古树,树旁是一间小小的龙王庙,守护着当地百姓世世代代的水质与生活。
站在那里,我突然理解了凤羽——它不是用来被“游览”的,而是用来被慢慢体会的。
在这里,时间像水一样,被允许倒流。
#微博旅行家# #大理旅行#
凤羽散步地图|从退步堂出发的半日慢行路线
起点|退步堂民宿
清晨从房间推门而出,先在院子里坐一会儿,听山风、看云影。
① 凤羽稻田步道(步行约10分钟)
顺着田埂走进稻田,看洱海源头的水如何滋养土地,日落时分尤其温柔。
② 凤羽村落老街(步行约5分钟)
石板路、老宅、村民的日常生活,是茶马古道真正留下的部分。
③ 凤翔书院(步行约3分钟)
百年书院,适合短暂停留,感受这个村落的文化底色。
④ 二爷泉 & 龙王庙(步行约15分钟)
洱海水源地,整条路线的精神终点。
返程|原路慢慢走回退步堂
如果时间允许,什么都不做,只是走路,就已经足够。 http://t.cn/AXGtLVWN http://t.cn/AXGtLVjA ![]() 神威 发布时间2026/01/15 02:27:02 | 673 | 1045 | - | 2070 | - |
![]() 今晚,突遭证监会立案! 爱股君2020 发布时间2025/12/25 16:00:48 | 25 | - | - | 1754 | 更多 |








