《功能食品期刊》：红薯叶护肠：炎症降32%，菌群多样提18% 曾被当作猪草的红薯叶，竟是《Journal of Functional Foods》认可的护肠 “超级食材”！央视网报道，它烘干后在美国售价 300 元一斤，核心价值藏在科学验证的护肠功效里。 其膳食纤维中 60%-70% 为可溶性纤维，能精准喂养双歧杆菌、乳酸菌等有益菌，发酵产生的丁酸是结肠细胞主要能量来源。福建农林大学实验证实，红薯叶提取物 30 小时内可清除 45% 以上肠道有害菌，5.18% 的绿原酸还能代谢为抗炎分子，给肠道黏膜贴 “防护膜”。 上海瑞金医院对 350 名中老年人的研究显示，每周吃 3 次以上红薯叶，肠道炎症指标 C 反应蛋白降 32%，8 周即可见效；长期食用更能让菌群多样性提升 18%。它性情温和，纤维组合既能养菌又能促蠕动，不刺激肠道、不引发胀气，肠道敏感者也能放心吃。烹饪前焯水 30 秒去草酸，清炒、煮粥最能保留营养，平价又高效的护肠食材，赶紧安排进餐桌！ #红薯叶护肠研究 #肠道菌群调节 #科学饮食科普 #抗炎天然食材 #功能性食品推荐 @抖音科普 @肠道健康研究院 @营养学会 @美食科普达人 @健康生活指南

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抗炎饮食新宠？不是纤维是发酵食品！ 斯坦福大学Sonnenburg团队在2021年顶级期刊《细胞》上发表重磅研究，发现每日摄入发酵食品与提升肠道菌群多样性有关，并且降低了19种炎症标志物，其抗炎效果甚至优于高纤维饮食！2024年《自然·胃肠病学与肝脏病学综述》进一步揭示其三大机制：活菌效应、营养预消化和产生有益“后生元”。挑选发酵食品记住三点：一看“活菌”，选冷藏酸奶、泡菜，避开常温杀菌产品；二控“糖分”，避免高糖酸奶康普茶；三限“盐量”，泡菜纳豆需搭配清淡饮食。但注意！组胺不耐受、免疫缺陷人群应谨慎食用。科学抗炎新宠，你学会了吗？#健康科普 #发酵食品 #益生菌 #后生元 #饮食 本内容基于科研文献解读，不构成医疗建议，具体健康问题请咨询专业医师。

砸了医生饭碗，揭露医疗干货，控糖，降皮质醇，抗炎，维生素D 4句话，让你更健康，吕医生砸了医生饭碗，分享4点医疗干货，控糖，降皮质醇，抗炎，维生素D，同型半胱氨酸，糖化血红蛋白#医生 #健康科普 #减脂期 #行业大揭秘 #女性健康

哈佛认证！10 种天然抗炎王，吃对赶跑慢性炎症 身体里的 “隐形火苗”—— 慢性炎症，正在悄悄伤健康！哈佛健康 2024 年文献明确：饮食是抗炎关键武器！这 10 种食物（番茄 / 蓝莓 / 三文鱼等），每一种都藏着 “抗炎法宝”：番茄红素、Omega-3、花青素…… 能直接压下炎症标志物，护血管、稳血糖、降慢病风险！ 别再乱跟风！抗炎不是吃 “神药”，是用天然食物组合给身体 “灭火”：每天 2 份水果 + 3 份菜、每周 2 次脂肪鱼、一小把坚果…… 避开加工食品 / 高糖饮，才是真有效！ 这篇是基于哈佛权威文献的通俗解读，不是偏方！快把这些抗炎王加进三餐，给健康上道 “保险”！ # 哈佛抗炎饮食 #慢性炎症 #健康饮食 #天然抗炎食物 #科学养生 @丁香医生 @营养师顾中一 @范志红_原创营养信息 @健康时报 @哈佛健康