“未来食品” · 近30天声量数据
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![]() 大家都吃过的预制菜,且接受度都不差——速冻饺子
我喜欢吃玉米猪肉的,娃多喜欢虾仁馅。
那么关键是油料安全吗?肉安全吗?虾仁安全吗?玉米安全吗?至于面粉一般来说最多最多就是陈化,粮库现在都管的紧。
如果以上都安全,那么速冻饺子没什么问题,包现在都是机器包,生产环节用人也比以前少。
饺子如此,基础食品亦然。看富得早一点的欧美,白人饭难吃不是白人真的不会做饭,是大多数人没有时间和精力做饭,或者说越来越懒得做饭。社会需求在那摆着,如何做到卫生、安全、便捷,是未来食品行业的核心点。
至于要新鲜、味觉充分满足、有社交功能,那这种服务会越来越贵。虽然餐饮整体不行,但真的去比价的话,高端餐饮其实是涨价的。
如果要新鲜、安全、美味还便宜,那只寄希望于技术进步:种养植工厂化,售出农产品上链,实现台账区块链化,餐桌终端可溯源。从墩工到颠勺到跑腿全上机器人,全程可视化。
看官会说,吃个饭要这么赛博朋克吗?
一部分人吃饱吃好不需要,人人都吃饱吃好那就很需要了。 ![]() 唐史主任司马迁 发布时间2025/09/13 10:08:45 | 828 | 77 | - | 4948 |
![]() 你很爱的这些饮食习惯,正在悄悄“杀死”你的肠道! 科普中国 发布时间2025/08/29 23:30:34 | 11 | - | - | 1277 |
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![]() ![]() 即日起,大连未来食品有限公司与大连鲲城足球俱乐部正式达成战略合作,其旗下注册品牌“味品堂”将正式成为大连鲲城足球队胸前广告赞助商。
随着战略合作协议的签署,大连未来食品有限公司与大连鲲城足球俱乐部正式开启"食品+体育"跨界融合的新篇章。双方表示,未来将在体育、衍生品等领域探索更多可能性,助力中国体育产业与食品产业的协同发展。 ![]() 大连鲲城足球俱乐部 发布时间2025/08/31 01:00:00 | 177 | 160 | 22 | 820 |
![]() 祛湿焦虑,让中国人交了多少智商税? 十点人物志 发布时间2025/08/27 11:50:32 | 27 | - | - | 513 |