#武夷岩茶#茶叶 #茶生活 #正山小种 #桐木 老师的茶就到底结束吧，毕竟还有佛山沙发界的大佬们要说话，我就不占用公共资源了，祝大家，喝茶愉快。

新年第一杯周四晚🥤 以云南梅里雪山为灵感，用两杯新品分享得见“日照金山”的幸运瞬间🍀 周四晚「日照金山」系列，新品上市🆕 两种红茶风味：云南高山红茶 x 桐木关松烟小种 ——————————☀️—————————— 红茶的蜜甜打底，独特的松烟香做骨， 进口动物奶油模拟雪山，可可粉与金黄色的蜂窝糖粉复刻出“日照金山”。 ——————————🏔️—————————— 购买新品还有限定周边！（数量有限） 参与官方活动，有机会获得66元礼品卡！（详见官方小红书活动笔记） 👉 点击get好运：3ct.cc/ecY3 地址：杭州拱墅万达广场3楼 周四晚门店 #周四晚##奶茶##日照金山# http://t.cn/RzT6Xqt

《释怀偈》 晨露辞叶 露珠在消散前 忽然明白 最圆满的告别 是允许自己 成为另一片叶尖 正等待的 晨曦 古琴松弦 第七根丝弦 主动放弃音准时 整张桐木忽然 浮起笑意 ——原来真正的调音 从不需要 紧绷的 证明 云影过潭 天空倒影沉入水底时 没有索取 返回的航线 只把蓝色 暂时寄存在 涟漪的 记忆银行 墨迹自焚 旧信在炉火中蜷曲时 所有未寄出的字 忽然学会 用灰烬的弧度 重写 “安好”的 笔画 雪覆屐痕 你反复回望的足迹 被新雪轻轻 盖上羽绒被时 那个在风雪中跋涉的 忽然懂得 最深的释怀 是允许道路 拥有自己的 失忆症 #禅悟人生 #见者好运 #修行 #原创 #慧華

西康高铁预计明年7月前开通运营。目前正在加班加点推进。官方票价也暂未公布，但已有预测票价可供参考。从西安东出发，到牛背梁预计22元，到柞水西35元，到镇安西50元，到桐木74元，到终点站安康西约98元。不过这只是预测，实际或有不同，开通后可通过12306查询最新票价。#西康高铁票价预测 #西康高铁 #镇安西站 #西康高铁最新进展 #镇安高铁

澳门“金殿堂”×北京“止观小馆”——当辽河非遗美食邂逅岭南手工珍馔👏 ✨来自澳门美高梅的中餐行政总厨、黑珍珠粤菜餐厅「金殿堂」主理人徐伟豪，携手全球唯一米其林星级东北菜餐厅「止观小馆」行政总厨常龙山，以岭南手工珍馔碰撞非遗·辽河口渔家菜，书写中国餐饮文化的双城记。 南北对望：当岭南雕琢遇见辽河坦荡 岭南菜，在徐伟豪手中，是时间沉淀出的精微艺术。这位深耕粤菜二十余载的匠人，执掌的“金殿堂”连续多年获得米其林、黑珍珠等荣誉。岭南菜系庞大，涵盖广府、潮汕、客家乃至港澳风味，其核心在于对“不时不食”的恪守与对食材本味的极致呈现。徐师傅的技艺，在于以精妙的火候与调和，将“清、鲜、爽、嫩、滑”的层次如乐章般展开。 而在北方，常龙山近三十年的坚守，则让一种几乎被宏大叙事淹没的地方风味，走到了世界餐饮的聚光灯下。他守护的辽河口渔家菜，源自辽宁盘锦，融合了渤海湾的海鲜、辽河的河鲜湖鲜与长白山的山珍，去年入选省级非遗。他主理的“止观小馆”，连续六年获得米其林一星，成为全球首个获此殊荣的东北菜餐厅。常师傅的料理，带着黑土地的率真与渔家的豪气，不尚虚饰，追求的是食材与土地、海洋最直接、最本真的对话。 开场“黄酒渤海湾双鲜”，便是一曲精巧的“北南对唱”。常师傅的凉拌丹东黄蚬，只以简单调料提点，凸显的是黄蚬自身脆嫩的原鲜；徐师傅的辣酒煮花螺，则用醇厚的黄酒香气包裹。同一款黄酒，两种演绎，一清一浓，一冷一热，将渤海湾的鲜味谱写出不同的声部。 “殿堂稻田蟹肉盏”是岭南审美的缩影。江苏稻田蟹肉被细致拆解，盛入以蟹壳粉与面粉特制的酥盏，顶端点缀意大利阿尔马斯鱼子酱。一勺下去，酥脆、鲜甜、咸鲜次第绽放，口感层次复杂如工笔画卷。而“止观辽参黑豆腐”则完全是另一种气象：自制黑豆豆腐质地扎实豆香浓郁，与辽参同烧，酱汁醇厚浓稠。 “常师傅锅包肉·黄鱼”。这道菜大胆地将东北民间宴席的经典“锅包肉”进行解构——猪肉换作渤海湾黄鱼。外壳依然保持着标志性的酸甜酥脆，内里却是蒜瓣般细嫩的鱼肉。东北菜的灵魂以海鲜的躯体重生，再搭配一杯武夷山肉桂，岩茶的韵致恰好平衡了酸甜，完成了从松花江到闽江的、跨越山河的味觉调和。 “清炖红蘑崩沙腩”长白山野生红蘑经干制后，鲜味物质高度浓缩，徐师傅以粤式清炖技法，让广式牛腩的丰腴与红蘑的木质醇香在慢火中交融。汤色清澈见底，入口却滋味深浓，山川之珍与岭南之巧 风土的和鸣：茶、酒与食事 这场对话不仅限于菜肴。专为米其林餐厅提供侍茶服务的“己悦茶事”团队，为晚宴搭配了三款中国茶。米其林首位侍茶师娜娜全程侍茶，让源自中国不同风土的茶汤，成为串联南北风味的韵律线索。福建武夷山的走马楼肉桂、桐木关梁骏德手制的正山小种，其岩韵与松烟香，在不同菜品间起到了清口、衔接与升华的作用。 两款来自“慢宋”的新派清爽型黄酒，以及三款宁夏留世酒庄的葡萄酒，则如同灵动的水系，贯穿着整场宴席。它们并非配角，而是与菜肴平等对话的元素，共同构建了一个立体的、多维的味觉中国。 余味：差异是一枚硬币的两面 主食与甜品环节，将这种对话拉回最质朴的慰藉与最轻盈的愉悦。“稻家私享”龙虾汤泡饭的极致鲜浓，“古镇红糖火勺”与“湿地碱蓬草菜团子”的质朴乡土气，是南北民众日常生活的底味。甜品“雪棉豆沙”的蓬松轻盈，与“编织手袋酥”的繁复精巧并置，一简一繁，却都是各自土地上生长出的生活智慧。 http://t.cn/A6m5Drdj