被问了无数遍😭巨好吃的巴斯克秘方大公开。被无数人好评的流心巴斯克到底谁还没做啊🥹芝士浓郁让大家赞不绝口😋也是甜品控最爱的甜品了🍰关键是做法不难💯在家随便捣鼓就能成功💪🏻今天给大家分享小白也能轻松搞定的做法✅ - 👉🏻原味巴斯克 奶酪：350 细砂糖：75g 奶油:150g 鸡蛋：3个 玉米淀粉：10g - ✅制作步骤： 1⃣奶油奶酪室温融化至顺滑，或隔水融化 2⃣加入糖，翻版均匀 3⃣加入一个蛋黄搅拌均匀，再分两次倒入其余蛋液，分次搅拌均匀 4⃣加入淡奶油和玉米淀粉（可过筛），搅拌均匀 5⃣用力倒入6寸模具，模具先铺上油纸 6⃣烤箱预热220度，20分钟 - ⚠️小Tips: ①奶油奶酪、鸡蛋、淡奶油、酸奶要放至室温再使用，不要用冷的!会很难混合均匀! ②不要用料理机之类的制作，过分搅打会让空气进去，口感会变粗糙，全程手动混合! ③蕞后的面糊需要用筛网过筛一遍，需要耐心! ④不同的烘烤时间会影响口感，喜欢流心就短时间烘烤，需要冷藏后再吃。 . 💪🏻制作会遇到的问题 1⃣开裂👉温度过高，一开始温度不要太高，先低温烘烤，再高温上色 2⃣下凹👉混合材料没有做到均匀搅拌，且烤箱没有提前预热导致的 3⃣鸡蛋羹味👉烘烤温度不够，导致蛋糕是焖熟的，还有就是没有低温晾凉就放冰箱冷藏了，会让斯巴克本身口感变差 - 想学更多口味流心巴斯克🉑在爱焙乐【韩式课程】中学习👇🏻 🌟马卡龙系列课程 🌟蛋糕卷系列课程 🌟提拉米苏系列课程 🌟舒芙蕾系列课程 🌟双层巴斯克系列课程 🌟千层蛋糕系列课程 🌟雪媚娘系列课程 🌟甜品台摆台 每种系列从0-1教会你做~ 老师手把手教你，全程有指导 - 🌈如何了解甜品课程❓ 👉了解【甜品课程】评论区回复：8 👉了解【地址费用】评论区回复：9 #烘焙教程 #巴斯克 #深圳烘焙培训 #甜品 #甜品培训

开糖水铺头脑一定要清醒传统糖水才是王道❗。不知道大家发现没有🤷🏻♂️每次逛街都能见到各种各样的糖水铺🤔什么五花八门的糖水都有‼️我们做糖水这么久，真心奉劝大家开糖水铺，一定要了解糖水的起源文化🔥开糖水铺想要生意好，还得是传统糖水味道才正宗💪🏻 - 学习糖水一定要选择广东糖水培训学校才正宗👋🏻马上迎来秋冬季，糖水行业会更加火爆🔥打算入这行的小伙伴头脑一定要清醒‼️ - 🤔为什么选择现在开糖水铺❓ 🌟糖水尤其在夏季和秋季，市场需求更加旺盛。 🌟无论是繁华的市区还是宁静的居民区，糖水铺都能找到合适的位置。 🌟线上线下结合的销售方式，也能轻松满足各类客户的需求。 🌟相较于其他餐饮业态，糖水铺的房租、人工和原材料成本都相对较低，但利润空间却十分丰厚。 - 🌈爱焙乐4天糖水课程，不仅有100+糖水配方可学，还有10+糖水小吃学习，既能学习传统糖水还能学习新中式糖水，手把手教你开店底层逻辑和运营技术‼️免费赠送手机摄影课程❣️‼️ 📚课程系列内容 👉🏻豆酪系列 👉🏻奶冻系列 👉🏻甘露系列 👉🏻冰粉系列 👉🏻刨冰系列 👉🏻西米露系列 👉🏻河粉系列 👉🏻港式甜品系列 👉🏻水果捞系列 👉🏻椰子冻系列 👉🏻双皮奶系列 👉🏻养生糖水系列 👉🏻广式糖水 👉🏻港式甜品 👉🏻台式糖水 ……更多系列课程都在糖水班中❗ - 🌈课程亮点 ✅0基础上手快 ✅备料方便易保存 ✅出餐超快无难度 ✅节省开店运营成本 ✅备餐材料延伸性超高 ✅私房开店四季通卖爆款 - 🌟课程面向十八岁以上 🌿怎么咨询课程❓ 1️⃣直接小窗戳我回复“糖水班” 2️⃣了解课程详情回复“1” 3️⃣了解地址学费回复“2” #糖水培训 #糖水培训创业 #深圳糖水培训 #传统糖水 #开店创业

人生初体验🥯新手小白的烘焙日记📔

🔥很多老一辈手艺人觉得，传统经典的中式点心才是正宗的。什么才是正宗呢❓是一定要按照规矩来做高糖高油、吃起来很腻的中式点心才是正宗的吗❓ 🌸为什么我们年轻人不尝试改变一下，我们可以用经典的做法➕上新的创意，比如，加入健康更好吃的天然食材来做点心，这样每一口都是自然的味道，既健康又美味。 - 北京爱焙乐3天的国潮茶酥课程📍 📚课程内容包含： 1⃣️18+款手工茶酥造型学习 桃花酥，梨花酥，苍兰花酥，玉兰花酥，菊花酥，玫瑰酥，南瓜酥，荷花酥，枣泥酥，花生酥，核桃酥，蛋黄酥，凤梨酥，雪梨酥，牛舌饼，山楂锅盔，橘子酥，杏仁饼 2⃣️16款手工馅料制作学习 3⃣️手工开酥技巧全学习 4⃣️造型创新技巧学习 5⃣️茶酥的包装保存与运输 - 🤔️适合人群❓ ✅宝妈、退休族、想做副业者 ✅想成立工作室的主理人 ✅茶馆增加特色精致糕点 ✅茶艺师增加技能好就业ㅤ ✅手工解压增加生活趣味 - #中式糕点 #中式点心 #国潮点心 #茶酥

新手怎么学面包：小白到面包师只需12天！新手小白想学面包吗❓想成为一名面包师吗❓想开一家面包小店吗❓12天零基础面包班了解一下🥯🍞 - 💁🏻♀️北京爱焙乐12天面包班，包含市面上90%热门潮流面包，12天学80+面包🍞，开一家面包店和成为面包师绰绰有余💯💯 - 🤔️怎么学面包呢❓ 从零开始、认识食材、处理食材、如何搭配、摆台，做营养配比、区分普通面包、日式面包、面包团购该如何做？如何核算成本？如何定价？怎么选包装… - ✅我们的面包培训课程大致包含： 甜面包系列 吐司面包系列 贝果面包系列 硬欧面包系列 软欧面包系列 碱水面包系列 法棍面包系列 德式面包系列 开酥系列 - 🥨面包课程内容： ✔️日式甜面包：日式红豆包、、肠仔包、咖啡面包、菠萝包、海苔肉松包、疯狂土豆、培根卷、日式盐可颂等… - ✔️软欧面包：全麦坚果、咸蛋黄嘟嘟包、芝士咖喱包、摩卡乳酪、德国脆肠、伯爵奶酥等… - ✔️硬欧面包：法棍、亚麻籽贝果、肉桂核桃卷、黑巧豆豆、德国结、潘妮托妮等… - ✔️吐司面包：火腿吐司、白吐司、牛乳吐司、全麦核桃吐司、奥利奥奶味吐司、岩烧乳酪、黑芝麻吐司等… - ✔️酥类：蛋黄酥、凤梨酥、广式月饼、板栗酥、抹茶螺旋酥、紫薯香芋酥等… - ✔️三明治：生吐司、吞拿鱼三明治、早餐三明治等... - ✔️贝果面包：南瓜贝果、蓝莓贝果、川香腊肠贝果、可可巧克力贝果、抹茶贝果、全麦贝果、巧克力贝果、蔓越莓贝果、芝士贝果 - ✅本课程针对零基础学员设计，通过系统的理论知识和实践操作，使学员掌握面包制作的基本技能，了解面包的原料选择、发酵原理、烘焙技巧等。课程内容丰富，涵盖从基础到进阶的各个环节，确保学员能够独立完成面包的制作。 - 🌈怎么咨询了解课程❓ 👉🏻直接小窗戳我回复：“面包班” 👉🏻了解课程详情回复：1 👉🏻了解地址学费回复 ：2 #面包 #面包培训 #面包培训学校 #深圳面包培训 #面包师