我不觉得“小饭桌”这种模式会比中央厨房更干净。很多“小饭桌”有证吗？//@未勃:回复@大头biang:蹭个高赞。既然预制菜好，那老罗说全是预制菜属于夸西北菜，干嘛不高兴嘞。我不抵触预制菜，我抵触商家不告诉我，鲜肉冻肉摆出来明码标价让大家拿脚投票就好了。我孩子前两年有学校配餐午饭，学校边上有小饭桌，我妈离学校不到1公里，学校配餐不强制，默认都合规，孩子想去哪就去哪，这样就挺好。//@大头biang:回复@没有永远只有LV:你到底看站长说了吗？甘肃天水幼儿园的案例可是历历在目呀。“从食品安全的角度来看，现代化食品工业生产的安全水平+监管体系，肯定要比小餐馆后厨自觉式的卫生和食材选择，水平更高。”//@没有永远只有LV:不要推广预制菜啊，学校家长更是强烈反对

#甘肃天水幼儿园烫伤事件#原创视频 没有一个永久不会受伤，更加没有一个家庭👪不会遇到事，更没有谁的人生会一帆顺风，今天你看我的笑话，说风凉话，下次事情就会发生在你自己身上，人世间是🈶因果报应的…#希望那些黑粉给自己积点德

#起底上海小学臭午餐供应商# 有上海学生家长说要引进西贝对冲绿捷。 绿捷就是学生餐版的西贝，它俩是一回事，都是一样的“工业化、标准化餐饮”。 有人说绿捷是关系户，有关系才能做到上海500多所学校。 其实，做校园餐生意的哪家能没关系。没关系你连开标在哪天都不一定能搞得清。 都有关系，为啥偏偏是绿捷这样的做大做强。 现在的招标，都倾向于选择麻烦最小的那家。一旦出了问题，被追究起责任来的时候，选择哪家需要承担的责任最小，招标就倾向于选哪家。 比如招标文件，准入门槛都倾向于设置硬门槛，评分条件，都倾向于设置硬条件。比如全冷链运输啊、标准化“中央厨房”啊、无公害无残留绿色环保认证啊，“中央厨房”的面积啊，采购基地的规模标准啊等等。 至于饭做得好不好吃，孩子们们喜欢不喜欢，一周五天怎么配餐。现场没人给你做，也没法找一帮孩子和家长去品尝。学生们吃的饭，学生们的感受，在招标过程中，对结果毫无影响。 甚至，为了避免不必要的麻烦，整个流程设计和技术规范的设计，都会故意地避免主观评价对结果的影响。 安全、规范、卫生、之类的，都可以设置直观的量化标准，那投标的企业就都一股脑在这方面下功夫。 至于口味是不是符合学生和家长的喜好，学校老师、学生和家长满意不满意，是主观标准，它就不去关注这方面的东西。甚至会故意规避。 比如菜品样式多了，采购品类多，管理流程多，各种成本就都上来了；菜现炒按道理当然是好吃一些，那从采购到切配后厨卫生管理难度增加了吧，现炒还需要大厨，大厨工资起码是操作工好几倍吧？大厨和大厨的口味风格还不一样吧？不一样就有人喜欢有人不喜欢吧？再就是，大厨做得再好吃，一个大厨能做多少学生的饭？ 工业化以后，个别人的影响就小很多。都标准化，都一个车间，一个口味，都不好吃，齐活儿了。 你真要查，可能真就查不出啥大毛病来，除了不好吃。 管理越严格，最终结果反而越是上海这样。 有人说，别的地方就不这样啊，学生吃得挺好啊。 那是因为，管得没那么严。校长、老师、家长、学生都能影响。 承包商做得不好吃，家长和学生投诉，校长不满意，第二年生意可能就没得做了。 那他每天都得想心思弄好点。 但这也意味着，个别人就能对学生餐带来很大影响。 甘肃天水幼儿园为了好看，和面用铅颜料不就是这样吗？ 学生餐出事，就是出大事。 上海是一种极端情况，天水幼儿园是另一种极端情况。 要真管，还不能管得太死。要愿意担责，还要愿意承担风险。 要吃好，要好吃。学生们吃好这口饭，真的不容易。

#甘肃天水幼儿园烫伤事件#原创视频 我一直揪心的事情还是发生了，难免会有那些无知的家长，说话时不避开孩子，让孩子听到了，在学校对着我家娃的面胡说八道，让我家娃受伤的心灵再一次受伤，看到念念娃难过的样子，我的心也跟着痛了起来，🉑我还🉐要开导孩子，让孩子不要在意，#怎么可能不在意#希望家长们都给孩子好好说说，看到我家娃不要揭娃的伤疤可以吗？#我拜托你们了

#甘肃天水幼儿园烫伤事件#原创视频 念念娃给大家分享她跟爷爷的日常，8岁了第一次跟爷爷在一块相处，光是白天吃过饭，爷爷孙就鸡飞狗跳的，这就是老一辈跟小一辈在一块的生活习惯不一样，爷……版本过低，升级后可展示全部信息