“美食养生” · 近30天声量数据
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![]() ![]() 秋藕最养人,电饭煲山药莲藕排骨汤,清热生津,健脾养胃,非常适合缓解秋燥~#山药汤 #莲藕排骨汤 #秋天要学会的六款莲藕热饮 #电饭锅美食 #养生汤 @DOU+上热门 @DOU+小助手 ![]() 海盐胡椒酱 发布时间2025/09/20 08:01:26 | 2277 | 6.2w | 9.1w | 8.2w |
![]() ![]() 肉卷也能轻松炖,保留营养又入味上 #日式料理 #营养师 #健康美食 #养生 #健康食谱卷
心菜肉卷
▽材料
春卷心菜……适量
月桂叶……1片
帕尔马干酪或磨碎奶酪……适量(可选)
A 调味料
猪肉末或混合肉末(牛/猪)……适量
盐、胡椒……适量
鸡蛋、面包屑等(根据个人喜好,可作为肉馅结合剂)
水……适量
▽做法
1️⃣ 春卷心菜去掉硬芯,保留外层约5片,内部叶子切碎备用。
2️⃣ 将切碎的卷心菜和A材料混合,充分搅拌至肉馅颜色稍变白。
3️⃣ 将混合好的肉馅塞入剩下的整叶卷心菜中,卷紧后肉馅朝下放入锅中。
4️⃣ 加入适量盐、水和月桂叶,中火煮沸后转小火,炖煮约20分钟。
5️⃣ 出锅切分,撒上适量奶酪即可享用。
▽小贴士
使用冷肉末充分搅拌,可使肉馅更紧实不易散开,口感蓬松柔软。
▽营养要点
春卷心菜:质地柔软、味甘,富含维生素C和膳食纤维,有助于肌肤健康和肠胃调理。
搭配肉类蛋白质和奶酪脂肪,营养均衡,适合作为主菜。 ![]() 笨笨健康美食记 发布时间2025/09/02 23:00:00 | 611 | 1778 | 4315 | 7319 |
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