“老滇山寨” · 近30天声量数据
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![]() ![]() 老滇山寨·云南民族菜
老滇山寨•云南民族特色菜(上海首店)是一家以云南多民族文化及多彩饮食为主的民族特色体验式餐厅,座落在长宁路1018号长宁龙之梦九层,致力于打造"独具民族特色"主题餐厅,是云南民族菜的代表性品牌。欢迎踏上这场舌尖的云南民族之旅。这里没有标准菜单,只有从山林、村寨带来的原生风味,和代代相传的烹饪智慧。
菜品特色
餐厅汇集云南26个民族的原生态精美菜品,食材均采自云南各地州民族乡间,采用各民族传统烹饪方法。特色菜品包括:
招牌菜系列:
- 宜良脆皮小麻鸭(非遗美食)
- 思茅酸汤鱼片
- 丽江紫洋芋
- 黑松露汽锅蒸肉饼
- 大理青梅蒸排骨
- 版纳芭蕉叶烤肉
- 干巴菌炒饭
非遗美食:
- 寻甸牛干巴
- 大救驾(腾冲炒饵块)
- 河口柠檬叶酥小排
民族风情体验
餐厅装修极具民族特色,包房以云南各少数民族命名,每个区域用不同颜色、服饰风格区分。用餐期间可欣赏专业民族歌舞表演,包括国家级非遗的南涧跳菜展示,还有敬酒互动环节,让顾客沉浸式体验云南少数民族文化。
性价比优势
人均消费100元左右,菜品分量足,价格实惠。食材每天由产地直送,使用云南特有的野生菌、土黄牛、山茅野菜等原生态食材,坚持"舌尖上的美味,取于自然,源于民间"的理念。
老滇山寨不仅是品尝云南民族菜的首选地,更是了解云南多民族文化的重要窗口,让食客在味蕾享受中感受云南的独特魅力。为您备好了山野的馈赠、发酵的时光和火塘边的温度。欢迎品尝,这一席云南民族最真挚的待客之道。
喜爱品尝最地道的云南菜系,请点击左下角团购优惠券,跟随我们的指引,走进民族菜的斑斓世界。每一道菜,都是一个民族讲述自然的语言。#美食 #云南美食 #美食探店 #好店推荐 #强烈推荐 舌尖神探 发布时间2026/01/04 03:50:20 | 1 | 0 | 1 | 40 | 更多 |







