“聚春园” · 近30天声量数据
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 顶级单位——福州篇  去那就业 发布时间2025/07/17 00:03:33 | 116 | 585 | 676 | 697 |
  #微博好物研究所##微博vlog大赛#
一坛至味，百年飘香——佛跳墙的前世今生。
清道光年间，福州聚春园酒楼的名厨郑春发，将海味与山珍荟萃一坛，慢炖成馥郁浓香的佳肴。
一日，文人雅士闻香吟诗：‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。’自此，这道菜便有了‘佛跳墙’之名。
佛跳墙的精髓，在于黄酒封坛、文火慢炖，让鲍参翅肚、瑶柱蹄筋彼此交融，汤色金黄透亮，入口醇厚鲜美。
百年来，它从福州飘香四方，成为宴席珍品，也承载着闽菜的匠心与传承。
如今，佛跳墙不只是庙堂盛宴，更是一种家的味道。
它出现在游子归家的餐桌上，成为团圆时分的仪式感。
一坛开启，仿佛穿越百年，闻见福州街巷的旧时烟火，也品得一代代厨师守护的时光味道。
#一口惊艳##美食vlog# http://t.cn/A6kqnAto  夜尘锋刃 发布时间2025/07/11 14:11:45 | 2 | 202 | - | 512 |
这是福州本地人从小吃到大的古早味！！！  慢游记 发布时间2025/06/29 11:58:22 | 3 | 0 | 59 | 415 |
救命🆘这些下午茶糕点好绝啊☺️沦陷了…  咕噜就酱吃 发布时间2025/07/05 09:41:36 | 8 | 2 | 44 | 268 |
 外人把持公共资源，自家土地说了不算，福州人已经被割韭菜很多年 都先生说房 发布时间2025/06/28 03:40:50 | 33 | - | - | 247 |
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