《榜哥学堂》第三期新鲜出炉，

看到榜哥我飞舞的手绢了吗？

终于，我们聊到了美食

      这真是一个让人不能拒绝的话题          

你看过深夜食堂吗？

你期待中国版深夜食堂吗？

你会一边做饭一边把溜达的猫变成网红吗？

姜老刀做客本期《榜哥学堂》

和你分享“热干面、叉烧饭、烤冷面、炸猪排”的生意经

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嘉宾名片

姜轩

江湖人称姜老刀

80年白羊座

有着温暖内敛的小胡子，有时被人称为姜叔

罐头厂CEO酥饼大人（猫）的铲屎官

“日食记”系列视频的主演、导演 

别人创业苦哈哈

姜老刀做饭帅掉渣

这位治愈系暖男在《日食记》里

留着一撮小胡子

一边抽烟一边逗猫

他把做饭的过程用视频记录下来

在豆瓣评分9.2、8.9

这次“约谈”

榜哥可是帮你们打听到不少新鲜的干货哦！

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坚持人格化

当初为了逃避家长会后的审判，做饭成为了他练就的生存技能。现在成立工作室的姜老刀，将“日食记”比作“楚门的世界”，和“一条”、“舌尖上的中国”那种上帝视角不同，“人格化”成为了姜老刀作品的特有的味道。

在新推出的“少女烘培”系列中，你会看到一个爱做甜品的女生。

在即将上线的中国版“深夜食堂”，你会看到一群在食物中找寻生活的年轻人。

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“没有廉价的食物，只有廉价的成见”，这是茶叶蛋那一期的美食物语，这触动人心的情怀是怎样搬上荧幕的？姜老刀团队从发现热门话题到前期拍摄，三个小时迅速搞定，第二天包装上线，这颗茶叶蛋就“砸”出了600万的播放量。

直播睡觉？日食记不做

你的姜叔要是直播你会看吗？“目前直播大多数的流量集中在一些不那么常规的内容上，这些我们是不会碰的…”姜老刀说比起“直播睡觉两个小时，一堆人看”他更在意内容的效率和节奏感。

“我更倾向于话剧或者舞台剧的形式”。

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品牌授权——和“全家”一起做冷面

“日食记”前段时间和“全家”合作，联合推出了“台式芝麻凉面、韩式泡菜冷汤面”等，品牌授权成为了新的商业变现途径。

     
     

“日食记”天然的调性吸引了一批品质好的商家如松下、明治、无印良品、星巴克等，姜老刀说，商家找”日食记”合作，最看重的其实是他们内容天然的品质与性格。

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之前曾说不会做App的姜叔叔

这次坚定地告诉榜哥“我会做App！！！”

我的天呐

这段时间，他经历了什么？

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收听姜老刀的美食创业故事吧！

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