广州酒家
701.8
周新榜指数
小吃快餐·品牌声量周榜·第21名＞
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声量新榜指数变化
当周声量变化
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声量历程
趋势概述Powered by Newrank_AI
广州酒家排名持续上升，指数不断增长，市场表现逐步增强。①前期侧重90周年庆、啤酒节等活动，中期转向中秋产品营销与品牌文化提升，后期强化联名合作及新品推广。②传播主力从抖音、小红书的美食探店分享，到多平台多类型内容扩散，如视频号vlog、微博抽奖等，适配品牌动作。③用户声音先聚焦产品口味、品牌文化，后扩散到节日送礼、品牌印象，负反馈较少，未影响整体积极声量。
2025
09/07~09/13
VOICE_AI
品牌声誉
“全面向好”
品牌事件
  1. 广州酒家推出中秋月饼礼盒 推出“好事成双”“万灯映月”等多款中秋月饼礼盒，以双黄纯白莲蓉等经典口味为主，搭配特色与低糖口味。通过展示月饼选材、工艺及精美包装，引发消费者关注与购买。
  2. 广州酒家开展月饼促销活动 联合京东等平台推出满减、优惠券等促销活动，并在线下批发中心推出团购优惠，吸引消费者选购，提升产品销量。
  3. 广州酒家进行品牌联名 与mm豆联名推出“MM豆纷享喜悦”月饼礼盒，以抹茶巧克力流心等新颖口味吸引年轻消费者，拓展消费群体。
传播主力
平台账号名称内容类型核心贡献代表作品
视频号豆子生活馆节日祝福分享以节日氛围营造，传递品牌月饼文化以饼寄情，礼承千年。月圆人团圆，正是人间好时节...
抖音木子李的李李月饼对比分享对比不同品牌月饼，增加品牌曝光一年一次月饼届“高手过招”！
公众号百度同学品牌月饼福利分享借公司发福利，展示品牌月饼百度2025中秋节礼物即将发放！
微博妈咪汇网推荐好物推荐推荐品牌月饼礼盒及优惠信息今日好物合集：点赞抽4位粉丝送猕猴桃礼盒...
小红书铁锤肉肉美食制作与分享在美食分享中提及品牌月饼咸奶油杏仁蛋糕｜咸香松软‼️好吃不甜腻～
用户声音
  1. 月饼口味与品质 小红书用户热议双黄纯白莲蓉等口味，如“莲蓉细腻，蛋黄流油”；抖音用户也对月饼口感表示称赞，认为“好吃不腻”；微博用户关注月饼性价比与品牌排名，体现对品质的认可。
  2. 品牌文化与传承 小红书和抖音用户提及品牌历史、非遗技艺及七代大师传承，感受广式月饼文化；公众号和视频号借节日氛围，传递品牌“以饼寄情”的文化内涵。
  3. 包装与送礼 小红书用户喜欢“万灯映月”等礼盒包装，认为适合送礼；抖音用户也强调礼盒适合送长辈；微博和公众号则提及品牌作为礼品的场景，凸显品牌在礼品市场的地位。
2025
08/31~09/06
VOICE_AI
品牌声誉
“表现良好”
品牌事件
  1. 广州酒家联名合作 与mm豆、德芙开展联名，推出老师傅手工广式流心月饼礼盒、巧克力双黄白莲蓉月饼礼盒等产品，借联名热度提升品牌话题度与产品吸引力。
  2. 广州酒家月饼促销 通过天猫超市上新、京东等平台优惠活动及中秋团购等形式，如“月圆凤舞”等月饼礼盒优惠，刺激消费者购买，增加产品销量。
  3. 广州酒家新品推广 推出七白杏仁酪、脆皮乳鸽等新品，通过分享食用方法、展示产品特色等内容，吸引消费者尝试新品。
传播主力
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视频号kk探广佛美食探店分享分享广州酒家装修情况，引发本地关注广州酒家差不多装修好啦
抖音李馒头产品推荐推广mm豆联名月饼，带动产品曝光mm豆联名广州酒家 老师傅手工广式流心月饼礼盒 mm豆 广州酒家 月饼 月饼礼盒 儿童月饼
小红书张弹珠啥都测零食测评测评中提及广州酒家月饼，增加品牌讨论啤酒味薯片⁉️这些零食的研发到底咋想的……
微博天猫超市产品上新与抽奖天猫超市上新及抽奖送广州酒家月饼礼盒，提升品牌热度【NEW 天猫超市上新】中秋礼盒上新，周二准点赴约 🥮月饼礼盒：潘祥记云腿月饼、广州酒家月圆凤舞月饼、碧翠园榴莲冰皮月饼、华美丹青揽月月饼提篮、郭师傅叉烧皇月饼、皇家尚食局国风月饼、杏花楼广式月饼，中秋心意提前囤回家 ⏰锁定周二！戳链接→ http：//t.cn/A6FH9ujQ 或搜“新品”囤货 ✨互动抽奖：转赞评抽3人送广州酒家月圆凤舞月饼礼盒1份，好运等你！
抖音面包蛋糕人月饼制作教学教学中推荐广州酒家月饼馅料，扩大品牌影响力新手小白做月饼这样就够了｜一次就成功。一次就可以成功的广式月饼！超级简单按照上面的直接去网上买就行了，馅料的话 可更具个人的喜好购买（广州酒家 、南顺、粤来粤香等品牌都可以的）。咸蛋黄可以网上买半成品 也可以市场买新鲜的，这个也是看个人的情况去买就行了。 半成品相对更加方便 都是磕好的，可以直接生包法。市场买的一定要先磕一个来看看在买 别被骗了！ 配方： 饼皮部分：210克转换糖浆、80克玉米油、6克枧水、310克中筋面粉，30g一个的剂子 馅料：45g一个 蛋黄一个大概12-14g左右 烤箱温度更具个人的烤箱去调节温度时间 烘焙 月饼 中秋
用户声音
  1. 产品口味与品质 抖音用户赞广州酒家月饼“皮薄馅大”“不甜腻”；小红书称其月饼“传统工艺，馅料饱满”，微博则有人讨论“老字号品质”。
  2. 产品包装与送礼 抖音和小红书用户均提及广州酒家月饼礼盒适合送礼，包装精致大气；微博有人讨论礼盒设计及性价比。
  3. 品牌印象与记忆 抖音有“从小吃到大”，小红书“传统味道”，体现品牌在消费者心中有一定历史和传统印象，承载情感记忆。
2025
08/24~08/30
VOICE_AI
品牌声誉
“表现良好”
品牌事件
  1. 广州酒家联名合作 借助与德芙、m豆等品牌联名，推出巧克力双簧白莲蓉月饼、MM豆纷享月饼礼盒等产品，以新奇口味与独特包装吸引消费者目光。
  2. 广州酒家月饼营销 围绕中秋节点，开展月饼团购批发、礼盒推荐等活动，强调月饼品质与性价比，满足消费者自食与送礼需求。
  3. 广州酒家新品推广 推出花雕乳鸽、牛奶馒头等新品，通过宣传其特色口感与便捷食用方式，拓宽产品受众群体。
传播主力
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视频号川阅日记情侣vlog以情侣约会一天的vlog形式，融入品牌元素，引发情感共鸣90后无娃小夫妻下班后约会的一天情侣vlog广州酒家 广州酒家月饼正宗广式月饼广州酒家广开门路传祝福
抖音李大婷吖美食问答提出广东月饼老字号相关问题，引发网友讨论，增加品牌曝光广东月饼老字号除了广州酒家还有别的吗？？
抖音广州酒家食品旗舰店剧情营销通过设置小柒和一元的剧情，提升品牌趣味性与记忆点广州酒家superstar!小柒和一元到底怎么了?！ 这就是真实的她们吗？
小红书潘了了了不起职场相关分享结合职场、闺蜜等话题，自然植入品牌月饼，扩大受众面愿用我20斤肉换我的闺蜜当老板！
抖音餐饮老板内参财经资讯发布品牌上半年净利润相关资讯，吸引关注餐饮行业动态人群广州酒家2025上半年净利润同比减少33%
用户声音
  1. 产品品质认可 抖音用户提及月饼莲香浓郁、蛋黄流油翻沙，乳鸽皮脆肉嫩；小红书用户夸赞月饼甜而不腻，是传统老广味道；微博用户则信赖品牌几十年的品质。
  2. 中秋送礼选择 抖音和小红书用户均将广州酒家月饼视为中秋送礼佳品，认为其礼盒精致，性价比高，适合送长辈、朋友；公众号文章也提及企业采购广州酒家月饼作为员工福利。
  3. 品牌文化共鸣 抖音、小红书等平台用户认可广州酒家90年中华老字号底蕴，以及其承载的广式饮食文化，如早茶文化等，引发文化层面的共鸣。
2025
08/17~08/23
VOICE_AI
品牌声誉
“整体稳定”
品牌事件
  1. 广州酒家推出中秋月饼系列 借助中秋节点，推出包括双黄纯白莲蓉月饼、德芙联名巧克力双黄白莲蓉月饼礼盒等多种月饼产品，引发消费者对中秋送礼及家庭团聚场景的关注。
  2. 广州酒家发布《国饼——广式月饼的前世今生》 以人文视角勾勒民族食品工商业的现代化、全球化之路，提升品牌文化底蕴，引发行业内外对广式月饼历史的探讨。
  3. 华悦楼广州酒家举办店庆活动 华悦楼广州酒家推出99元2-4人餐的店庆优惠活动，吸引顾客品尝地道粤菜，提升品牌在当地的知名度与影响力。
传播主力
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抖音广州酒家食品旗舰店节日祝福/产品推广借助节日氛围推广产品，带动互动《愿你也有一个圆满的中秋节！好事成双，团圆成对！ 广州酒家 广酒90年粤食粤有味 中秋节 广式月饼 团圆》
视频号李小兰L职场人情与产品关联以职场话题关联月饼产品，吸引关注人情世故是锦上添花，知礼懂礼更是如虎添翼 广州酒家 广州酒家月饼 广开门路传祝福 正宗广式月饼广州酒家 月饼 中秋 职场
小红书Anya淇一美食分享/产品测评分享独居美食体验，凸显产品便捷美味《独居偷懒美学｜轻松复刻广府硬菜》
公众号广州日报新闻资讯报道老字号相关新闻，提升品牌曝光《大排长龙，旺到飞起！广州这家百年老字号闭店10年后原址重开，街坊：是以前的味道》
抖音Amy爱你的每一天生活场景关联产品通过家庭、消费群体等场景，关联品牌产品《广州酒家饮早茶，谁是广州食肆的消费大军》
用户声音
  1. 产品口味与品质 抖音用户提及“皮脆肉香、鲜嫩爆汁”称赞脆皮乳鸽；小红书用户分享月饼口味，如“莲蓉清甜不腻，蛋黄咸香绵密”；微博用户讨论七白杏仁酪口味，有“喝不惯”等评价。
  2. 品牌文化与历史 小红书和微博用户关注《国饼——广式月饼的前世今生》，探讨广式月饼文化；公众号通过报道老字号重开，展现品牌历史底蕴，引发用户对品牌传承的认可。
  3. 节日与送礼场景 抖音和小红书用户在中秋节点，讨论广州酒家月饼作为中秋送礼选择，认为包装精致、口味经典，适合送长辈；视频号以职场人情关联月饼，突出其在社交场景的适用性。
2025
08/10~08/16
VOICE_AI
品牌声誉
“全面向好”
品牌事件
  1. 广州酒家90周年庆 发起分享美好回忆活动，邀请用户在评论区分享与品牌的故事，活动选出9位优质内容创作者，赠送90周年礼包及月饼。
  2. 参与2025“相约天易”珠江啤酒节 广州酒家邀请消费者在啤酒节现场举杯邀明月，欢聚享啤酒，借助啤酒节的流量，提升品牌曝光。
  3. 推出多款中秋月饼礼盒 如墨香雅韵豆沙月饼礼盒、月映金秋五仁月饼礼盒等，通过独特设计与创新口味，满足消费者中秋送礼及自食需求。
传播主力
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抖音大乡里在广州粤菜探店分享以实惠粤菜套餐分享吸引关注，引发对广州酒家及半岛名轩的讨论《200多，在天河市长大厦的半岛名轩！居然能吃一顿品质四人餐！半岛名轩 粤菜 广州酒家 粤菜美食 白斩鸡》
抖音广州酒家食品旗舰店品牌活动推广宣传品牌活动，如90周年庆互动活动，增加品牌活动曝光《这些年感谢你们的支持，广州酒家90周年生日啦！ 分享您与广州酒家的美好回忆——可以是全家聚餐的温馨时刻，也可以是对我们广州酒家的印象，评论区告诉我们吧！！我们会选出9位优质内容，赠送大礼包！！【90周年礼包1份+月饼1盒】 广酒90年粤食粤有味 广州酒家 月饼 中秋 老广的味道》
小红书蜜侑一份礼物高定伴手礼礼品推荐推荐广州酒家月饼作为伴手礼，突出品牌产品在礼品场景的优势《🎑美业老板必看！中秋送VIP客户太有面儿了🌙》
小红书机智的提拉米猪山姆好物分享在山姆好物分享中提及广州酒家产品，拓宽品牌传播场景《不跟风的山姆穷鬼美食，最后一样意想不到😆》
抖音玩味广州妹粤菜美食分享分享广州酒家相关粤菜美食，强调性价比，吸引受众关注《这可是天河市长大厦高端粤菜酒楼半岛名轩酒家啊！4个人吃一顿鲍鱼粤菜大餐居然才花一小时工资！粤菜 天河美食 半岛名轩 广州酒家 广州美食》
用户声音
  1. 产品口味认可 抖音用户提到虾饺、脆皮乳鸽等产品味道鲜香、好吃；小红书用户夸赞月饼口味，如蛋黄酥老少皆宜，以及对不同月饼礼盒口味的品鉴；微博则多是产品价格及购买信息分享。
  2. 品牌文化共鸣 抖音和小红书用户在介绍广州酒家时，常提及老字号、传统广式风味等，展现对品牌历史文化的认同；公众号文章从品牌发展、行业交流等角度，体现品牌在粤菜行业的影响力。
  3. 性价比讨论 抖音用户重点讨论在半岛名轩消费广州酒家相关菜品的性价比，如多人餐价格实惠；小红书部分用户关注月饼礼盒作为礼品的性价比；微博用户则关注产品促销价格。
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